果物のおいしさそのまま!フルーツ屋さんのひんやりスイーツ♡

毎日暑い日が続きますが、今回はそんな季節にピッタリのスイーツをご紹介!案内してくれるのは奈良テレビ放送・吉川アナウンサーです。

吉川アナウンサー 「こちらが今から紹介します「堀内果実園 奈良三条店」です。小西さくら通り商店街から歩いてすぐのところにあるのですが…白を基調とした店内、とってもおしゃれですよね!」

このお店を運営している堀内果実園は、五條市西吉野で明治36年から6代続く果実園で、「しあわせくだもの」をコンセプトに無添加のくだもの加工品などを扱っていて、直営店として「奈良三条店」がオープンしたんです。

吉川アナウンサー
「お店に入ると、フルーツの香りが漂っていて幸せな気持ちになります!堀内 奈穂子さんにお話を聞いてみたいと思います。こんばんは、商品たくさんありますね!」

堀内 奈穂子 さん
「はい、約50種類の商品を取り扱っております。」

吉川アナウンサー
「こちらはなんですか?」

堀内 さん
「こちらは、コンフィチュールのすもも味なんですが、全部で6種類の展開をしております。」

ジャムのようにパンに塗ったり、ヨーグルトに添えたりと様々な使い道があるそう。

吉川アナウンサー
「このお隣のものは?」

堀内 さん
「こちらは柿の葉茶なんですけれど、ビタミンCやポリフェノールがお茶の20倍といわれておりまして、女性に嬉しい効果があることから"飲む美容液"としてご案内させていただいています。」

吉川アナウンサー
「美容と言われると、女性はやっぱり気になっちゃいますよね!」

そして、この夏オススメの商品はこの「スイカゼリー」!ポイントはこんにゃくで作られた種の部分。見た目もかわいい逸品です。吉川アナウンサーが特別に試食させていただきました。

吉川アナウンサー
「スイカって水分の多い果物ですけど…ゼリーに旨味がギュッと凝縮されていますね、美味しいです!スイカのゼリーって珍しいですね。」

堀内 さん
「そうですね、ゼリーの中に葛きりが入っていますので、いろんな食感を楽しんでいただけると思います。」

丸ごと奈良を楽しめるスムージー

さらに、堀内果実園で栽培された自慢のみずみずしい柿、そして奈良県産のイチゴを使った2種類のフルーツを味わえるスムージーを試食させていただくことに!きれいに二層に分かれた「いちご&柿ミルク 600円(税別)」をいただきます!まずは柿の層を味わって、続いてイチゴの層、そして2つをよく混ぜて…となんと3つの楽しみ方があるんです!

吉川アナウンサー
「まずは柿の層をいただきます!ふわっと柿の風味が口に広がるんですが、甘すぎないですね!」

堀内 さん
「お砂糖を一切使っていませんので、果物の自然な甘みを楽しんでいただけます。」

続いて、イチゴの層をいただきます。

吉川アナウンサー
「甘酸っぱくて、果物をそのまま味わっているという感じがします!」

そして、最後は2つをよく混ぜて…

吉川アナウンサー
「混ぜるとまた違った味が楽しめますね。とっても贅沢なミックスジュースになりました!」

この時期にピッタリ!ひんやりスイーツ

お持ち帰りはもちろん、店内でもカフェメニューが楽しめる「堀内果実園」さん。吉川アナウンサーはさらに"かき氷"をいただくことに!

ベリーベリー 1080円(税別)

この時期に最盛期を迎えるブルーベリーを惜しみなくトッピングした逸品。

吉川アナウンサー
「しっかり酸味もあって、シロップがかかっているという感じがあんまりしないですね。」

さらに、かき氷を食べ進めていると"エスプーマ"の層が!トッピングされたフルーツのさっぱり感を楽しんだあとに上品でミルキーな味わいのエスプーマを堪能することができるんです!

栽培農家として、果物のおいしさを色々な面で伝えていきたいという堀内さん。果物屋さんならでは、フルーツそのものの美味しさを堪能できる堀内果実園さんで、猛暑を乗り切るひんやりスイーツを楽しんでみては?

※この記事は取材当時の情報です。

■店  名 堀内果実園 奈良三条店
■電話番号 0742-93-8393
■営業時間 10:00~19:00
■定休日  なし

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