料理研究家・リュウジがKFCのアレンジレシピを考案! Twitterでランキング決定

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テレビ朝日で放送中の「お願い!ランキング」(月~木曜深夜0:55、関東ローカル)の9月2日放送では、Twitterのフォロワー数87万人を誇り、日々配信するレシピには50万の「いいね」を獲得する話題の料理研究家・リュウジが登場し、ファストフード大手・ケンタッキーフライドチキンからの依頼を受け、アレンジレシピを考案。そのレシピを放送前にTwitterで配信し「バズった順」のランキングで紹介する。

リュウジといえば、スナック菓子や即席麺など、コンビニなどですぐ買えるものだけで作れる「お手軽レシピ」を配信する料理研究家として知られ、そのレシピは「レンジでチンするだけ」「包丁を一切使わない」など、ついまねしたくなるものばかり。今回、リュウジへの依頼は、「オリジナルチキンを買いすぎて余ってしまった時に、おいしく食べられるアレンジレシピを考案してほしい」というもの。

そのオーダーに対しリュウジが考案したレシピは、「調理時間たった5分!フライドチキンユッケ」「レンジでチンするだけ!煮込まずに出来るチキンカレー」「カロリー無視の悪魔的な美味しさ!豪快混ぜそば」「白菜の水分だけで煮込む!水を使わないフライドチキン鍋」という4品。このどれも簡単でおいしそうな4品のレシピが、現在「お願い!ランキング」公式Twitter(@onegairank)からツイートされ、その反響度でランキングを作成、「リュウジのバズレシピランキング」が完成する。

リュウジは「どれも初めて作ったレシピでしたが、間違いなくおいしいものができました。ベースとなるフライドチキンは何種類もスパイスを使用しているので、他に味を加えなくてもおいしくできる。簡単で意外性があるものばかり。バズる要素満載です!」と自信満々に語った。