2019年7月31日
昭和産業株式会社
あっさり軽やか、和食料理にも使いやすいオリーブオイル
『オリーブオイルライトテイスト』
～生産量世界一 スペイン産の100%オリーブオイルを国内充填しました～
2019年9月1日（日） 新発売
「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」をグループ経営理念に、小麦、大豆、菜種、トウモロコシなどから様々な製品を製造販売する“穀物ソリューション・カンパニー”昭和産業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 新妻一彦）は、「辛み」「苦み」が弱く、どんな料理にも使いやすいオリーブオイル『オリーブオイルライトテイスト』を2019年9月1日（日）より全国の取り扱い各店にて発売します。
オリーブオイルはオレイン酸、ポリフェノール、ビタミンなどが含まれていることから健康イメージの広がりとともに人気となり、市場は伸長しています。一方で、オリーブオイル（料理）を食べない理由としては「使い方がわからない」「和食中心の食事だから」などが見られ、独特の味や香りが和食には使えないというイメージがあるようです。
そこで、「辛み」「苦み」が弱く、和食をはじめどんな料理にも合う100％オリーブオイルを開発しました。
『オリーブオイルライトテイスト』は、生産量世界1位のスペイン産のオリーブオイルを100％使用。独特の“辛み”“苦み”が弱く、あっさり軽い味わいのタイプのオリーブオイルを厳選しているので、そのままでも食べやすく、炒めもの、揚げもの、焼きものなどから和食料理まで、様々な料理にもご使用いただけます。また、悪玉コレステロール低下に効果があるといわれるオレイン酸を約70％含有。健康が気になる方におすすめです。容量は手に取りやすい300gとたっぷり容量の600gをご用意しました。
あっさり軽やか どんな料理にも使いやすい 和食にも合う
【商品特長】
１．毎日使えるあっさり軽い味わい
和食料理をはじめ毎日気軽に使えるよう、オリーブ独特の“辛み”“苦み”が弱く
食べやすいタイプのオリーブオイルです。
炒めもの、揚げもの、焼きものはもちろん、サラダにそのままかけてもおいしい。
２．オレイン酸たっぷり
健康維持に重要なオレイン酸を約70％含有。
オレイン酸は一価不飽和脂肪酸で、不飽和脂肪酸の中では酸化に強く、
加熱調理におすすめです。
３．100％オリーブオイルを国内で充填
スペイン産の100％オリーブオイルを国内で充填しています。
【商品概要】
〇商品名 『オリーブオイルライトテイスト』
〇発売日 2019年9月1日（日）
〇内容量 300g／600g
〇特長
・“辛み”“苦み”が弱く、毎日使えるあっさり軽い味わい
・生食、様々な加熱料理はもちろん、和食にも合う
・オレイン酸約70％含有
・国内で充填
〇希望小売価格（税抜） オープン
〇販路 全国の取り扱い各店
