地元産の秋食材で和会席 防長苑「秋の宴」 10月5・6日

▲過去の「秋の宴」お料理イメージ

 美食和会席の夕べ「秋の宴」が、防長苑(山口市湯田温泉)で開かれる。日時は10月5日(土)と6日(日)の午後6時半から8時半まで。山口県産の秋の味覚をふんだんに取り入れた地産地消の和食が堪能できる。

 後藤智数料理長が、甘鯛、すっぽん、鮎、長州どり、ゆずきちといった山口県産の特選素材にこだわり、素材の持ち味を生かしたこの日だけの特別な和食料理を提供する。毎年、すぐに予約でいっぱいになる大人気のイベントだ。

 料金は、ソフトドリンク付きで7000円。アルコール類のフリードリンクは、プラス1000円で楽しめる。特典として、飲食後の宿泊は5日000千円、6日5000円(朝食付き・ツイン、和室のシングル利用は、1000円プラス)の優待料金で利用できる。

 予約・問い合わせは、防長苑(TEL083-922-3555)へ。

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