おいしくてコスパの良いワインを見つけたい！
記念日やお祝い事には、とびっきりおいしいワインを楽しみたいものです。
そして、そんな時には奮発していつもより上質なワイン、高いワインを買ったりしますよね。
しかし、高くておいしいのは当たり前！お金を出せばおいしいワインは飲めます！
とは言え、毎日高価なワインばかりを飲むわけにはいきませんよね。
そこで、オーストラリア中のワイナリーを巡り、そこで出会った30ドル以下のコストパフォーマンスの良い、ボトルショップでも購入可能なワインをご紹介します。
テーブルワインに、またオーストラリアのお土産にも喜ばれこと事間違いなし！
オーストラリアのおすすめボトルショップ
よく行くお店は、Dan Murphy’sで、とにかく品揃えが豊富です。
店員さんもワインの知識に長けているので、親切に教えてくれます。
ワインが山のように並んでいて、ワイン好きにはまるで天国のようですね。
オーストラリアでおすすめの白ワイン
Flametree CHARDONNAY (MARGARET RIVER) 18.80ドル
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オーストラリアで有名なワイン評論家James Holliday氏の評論会で、100ポイント中93ポイントを獲得したワイン。
イチジク、ピーチ、洋梨、シトラス、オーク、干し草などが感じられ、シンプルでフレッシュ。それでいてエレガントさも感じられます。
お手頃価格ですが、ワインを熟知している方にお土産で渡しても、喜んでいただけるくらいの質の高いワイン。
全体的にスリムで締まった印象を受けます。
しっかり冷やして、太陽の下で飲みたくなります！
スモークサーモンのキッシュ、キヌアサラダ、スタッフドチキンなどと共に召し上がるのがおすすめです。
DOMINIQUE PORTET FONTAINE SAUVIGNON BLANC 2013 (YARRA VALLY) 22ドル
ソーヴィニヨンブランなのにフレンチオーク（樽）の香りがしたので、初めはシャルドネかと思った程！
珍しいワインです。
すべて手摘みで、果汁の30%だけをオークで発酵しています。
22ドルとは思えない味わい！
ソーヴィニヨンブランの特徴である柑橘系の果物、時にライム、グレープフルーツ、カリン、レモングラス、火打石の爽やかな香りを消す事なく、オークとのバランスを保っており、最後にフワッと蜂蜜のような甘い香りも漂います。
酸味も控えめなので、より飲みやすく、ミネラル感があり、フレッシュ。
7度以下に冷やして小ぶりなグラスで召し上がってください。
カルパッチョ、お刺身、辛い料理、野菜のマリネなどに合います。
ワイナリーで試飲も楽しみたいオーストラリアの白ワイン
Paringa Estate Estate Viognier 2010 (MORNINGTON PENINSULA) 28ドル
リンゴの蜜、熟した洋梨、黄桃などの甘やかな香り。それでいて、シンプルでフレッシュ感もあります。
ヴィオニエという品種は個性的な味わいが多く、いつもとは違う白ワインを試してみたい、という方におすすめです。
3〜5 年寝かせてからが飲み頃。
7度以下に冷やして飲むのがベストですが、10度くらいに温度が上がると、香りがより一層豊かに感じ、また違った味わいに。
フルーツサラダ、キッシュやオムレツなどの卵料理に合います。
HENSCHKE Piggy’s Hill Riesling 2013 (EDEN VALLEY) 20ドル
非常にフレッシュできりっとした味わいで、ライム、パッションフルーツ、青リンゴ、白い花の香りを感じます。
また、微かにスパイスも。
リースリング特有の重油香はほのかに香る程度です。
HENSCHKE社は単一畑最高峰のシラーズ"Hill of Grace"で有名なワイナリー。
ハーブの効いたカルパッチョ、ピリ辛野菜の炒め物などが合います。
世界的に有名でありながら、こぢんまりしたアットホームなワイナリー。
筆者は、上の写真のワインを全部試飲しました！
オーストラリアのお酒事情
オーストラリアではお酒は18歳から。
バーやパブ、クラブなどのお酒を出す場所では、入り口でセキュリティーに身分証明書を提示しなければいけないこともあります。
また、ボトルショップでお酒を買うときも同様です。
日本ではスーパーでお酒を購入できますが、オーストラリアではボトルショップで購入しなければいけません。
また、すべてのレストランがお酒を提供できる訳ではありません。お酒を提供するには、その為のライセンスが必要になります。
ライセンスがないレストランでは”BYO”を許可している所も多々あります。BYOは、Bring Your Ownの略です。主にワインの持ち込みが可能で、抜栓料やグラス使用料だけ支払うシステムです。（レストランによって基準は異なります。）
オーストラリアはワインの宝庫！
本当は皆様にもっともっとたくさんの素晴らしいオーストラリアワインを紹介したいのですが、今回は4本のみ。
金額的にも手が出せないものではないので、オーストラリアのお土産にもおすすめですよ！
