バーテンダーが多彩な技を繰り広げながらカクテルを作る「フレアバーテティング」の全国大会「TOYAMA FLAIR SUNSHINE」が20日、富山市のホテルグランテラス富山で開かれる。
バー「HYDEOUT」(同市桜町)を経営する川内大樹さんが、競技の魅力を知ってもらおうと初めて企画した。全国大会で優勝した経験のある実力者をはじめ約20人が、技の難易度や独創性などを競う。
来場者は飲食を楽しみながらプロの技を堪能し、競技で作られたカクテルを味わうこともできる。川内さんは「子どもからお年寄りまで幅広い世代の人に、パフォーマンスを楽しんでほしい」と呼び掛けている。
大会は午後2~6時。入場料は前売り2500円、当日3千円。問い合わせは川内さん、電話090(3763)7148。