北海道の銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓の、北海道外で初となる直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)」が、東京・日本橋のCOREDO室町テラスにオープン！「白い恋人」にぴったりのコーヒーや、札幌発の「締めパフェ」などが楽しめますよ。
日本酒をかけて食べる限定パフェも
「イシヤ 日本橋」は“東京にいながらも、北海道を感じられるカフェ”がコンセプト。シェフ・パティシエが考案した、しっとり食感が味わえるパンケーキ＆ふわふわ柔らかな口どけに仕上げたパンケーキや、お酒を飲んだ後に楽しむ札幌発の「締めパフェ」など、本格スイーツをお届けします！
昼のみ提供の「イシヤパンケーキ」
※手前からプレーン(しっとり)、ストロベリー(ふわふわ)、ティラミス(ふわふわ)、ベーコン＆チーズ(しっとり)
終日提供の「パフェ 日本酒」
北海道産の「純米大吟醸酒(上川大雪酒造)」をかけて食べる、大人のパフェが初登場。「イシヤ 日本橋」の限定メニューです。
北海道に想いを馳せる「白い恋人ブレンドコーヒー」
カフェでコーヒーメニューを注文すると、銘菓「白い恋人」を1枚プレゼント。なかでも「白い恋人」との相性を考えてブレンドした、オリジナルの「白い恋人ブレンドコーヒー」がおすすめです。北海道の味を、日本橋で味わってみてください！
「白い恋人ブレンドコーヒー」
「イシヤ 日本橋」の主なメニュー
※記載の情報は、2019年9月24日時点のものになります。
ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)
住 所：東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 1F
営業時間：11:00～23:00 ※ラストオーダー パンケーキ15:30、ドリンク22:30
休 業 日：COREDO室町テラスの休館日に準ずる
オープン日：2019年9月27日(金)
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