雲仙（うんぜん）市小浜（おばま）町の市立北串（きたぐし）小（中川典二（なかがわのりじ）校長、63人）で11日、児童が牛の乳搾（ちちしぼ）りに挑戦（ちょうせん）しました。
牛乳（ぎゅうにゅう）ができるまでを知り、命の大切さを感じてもらおうと、地元酪農家（らくのうか）でつくる同町酪農同志会（どうしかい）が毎年町内の小学校で実施（じっし）しています。同校の4、5年生23人が参加しました。
児童は牛の育て方や、牛の特徴（とくちょう）などを学んだ後、校庭に出て乳牛3頭と対面。牛の体や頭をなでたり、ミルクをやったりして「すべすべしてる」「かわいい」と歓声（かんせい）を上げました。
大人に教わりながら乳搾りを体験しました。4年の笹田稀悠（ささだきゆう）君（10）は「初めてだったけど、牛のおっぱいはぷにぷにしてた」と笑顔。生クリームを振（ふ）ってバター作りに挑戦し、最後はみんなでパンに塗（ぬ）って味わいました。
