ココナッツチキンカレー
「ラグビー日本代表強かったですね〜! 日々輝では、スコットランド産ビールと国産プレミアムビールがめっちゃ人気でした!! ウイスキーはもちろんスコッチとジャパニーズウイスキーですね〜」（店主）
ラグビー観戦のお客様はお互いのプライドのぶつかり合いですが、試合後はハグしてたたえあいます。他の国の方々と一緒に飲む事がラクビーの素晴らしいところだそうです。
100キロ級の大男が50メートル５秒台で走る! それを受け止めるパワーはものすごく、迫力満点です!
ＪＲ山手線の新橋駅から有楽町駅方面に向かってのびるコリドー街、銀座方面に向かう西銀座通り（別名『電通通り』、『外堀通り』）の間に、『銀恋通り』はあります。
1962年に公開された石原裕次郎主演映画『銀座の恋の物語』の舞台になった裏通りです。Ｖ６の坂本昌行さんの目撃情報のある焼肉店に行こうとしたら見当たらなかったところ、京都新聞社の近くにおいしそうな看板を発見。
『とろっと卵のやわらかレア牛ハラミ丼』『十種の野菜入りチキンカレー』『黒烏龍茶、味噌汁付』 『Hibiki LUNCH TIME OPEN』……に惹かれて立ち寄ってしまいました。
『ＢＡＲ日々輝』だけあって『響』のボトルが並んでいる中、カウンターの中で、笑顔が素敵な吉川晃司似のマスター・野尻秀人さんがお一人で切り盛りしています。お客様には日々輝いて頂きたいとの想いで『日々輝』という店名になさったそうです。
カウンターのお店なので、お一人様の女性もいらして、一見でも安心できました。ランチメニューは 『レア牛ハラミ丼（和風しょうゆ）』『ココナッツチキンカレー』の二種。ライスの大盛は無料だそうです。青山でオーガニックレストランをなさっていたマスターの腕に感動しました。
トマト、パプリカ、菜の花、タケノコ、キャベツ、紫芋、チンゲン菜、紫大根、スナップエンドウ宇、南瓜、キャベツと野菜がたっぷりでヘルシーなココナッツカレーは小麦粉等を不使用でオーガニックエクストラバージンココナッツオイルを使用したさっぱりとした風味。ライスは雑穀米。蜆のお味噌汁まで、健康志向で素敵です。
ＪＡＰＡＮ ＲＵＧＢＹ ＥＤＩＴＩＯＮ『ＢＩＧ ＰＥＡＴ』、綾野剛ＣＭキャラクターの『碧』、台湾の『ＫＡＶＡＬＡＮ』インドの『ＰＡＵＬ ＪＯＨＮ』『ＡＭＲＵＴ』等、美味しいレアなウィスキーが堪能できます。 ただし、限定商品なので常に有る物で無いので、やはりジャパニーズウイスキーの響が一番人気だそうです。「ホテル ザ・セレスティン銀座」（旧銀座日航ホテル）等も近いので出張の度に立ち寄られるお客様も多いそうです。（文◎土竜妹子）
