神楽坂のフレンチレストラン、「ル・コキヤージュ」で提供されている「テリーヌ ドゥ ショコラ」。お客さまの声から誕生した贈りもの用シリーズに、「大人のチョコバナナ」味が加わりました。口コミのみで人気を集めてきた、スイーツの新作です。
レストランで人気のスイーツが贈りものに「テリーヌ ドゥ ショコラ 」
神楽坂に店を構えるフレンチレストラン「ル・コキヤージュ」で、デザートとして提供されている「テリーヌ ドゥ ショコラ」。お客さまの「贈りものにしたい」という声から、お持ち帰り用の商品を販売するため2015年にネットショップをスタート。2018年には、第2弾となる抹茶フレーバーが発売となりました。
新作「神楽坂テリーヌ ドゥ ショコラ ア ラ バナーヌ」
今回の新作「神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ ア ラ バナーヌ」は、生地にヴァローナ社のチョコレートを使用。合わせるバナナはよく熟成させてから、オーブンで低温ローストします。長時間かけることで水分量を飛ばし、旨味を抽出したバナナを最後はラム酒でフランベ。芳醇なラムの香りと共にバナナの風味を引き立てた、大人のチョコバナナ味に仕上がりました。
【神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ ア ラ バナーヌ】
発売日: 2019年11月7日
内容量: 295g
価格: 4,500円(税込)
サイズ: 縦13cm×横6.5cm×高さ4.5cm
公式サイト: https://www.terrine-de-chocolat.shop/fs/lecoquillage/tdc-banane
神楽坂のフレンチレストラン「ル・コキヤージュ」
フレンチレストラン激戦区の神楽坂に2006年に誕生した「神楽坂フレンチ ル・コキヤージュ」。予約の絶えないレストランとして知られる、人気のお店です。
【神楽坂 フレンチ「ル・コキヤージュ」】
住所: 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂2-12-10 ヒルズ神楽坂1階
TEL: 03-3269-7003
公式サイト: http://www.le-coquillage.com/
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