おにくの食育

 ◎…食肉について学ぶイベント「おにくの食育教室」が14日、宮崎市島之内の住吉幼稚園であった=写真。園児ら約150人が、クイズや体操を楽しみながら理解を深めた。
 ◎…県食肉事業協同組合(岡崎富明会長)などが主催。子どもたちは普段食べている豚カツや唐揚げなどが、本県でも生産が盛んな牛や豚、鶏肉を材料にしていることなどを学んだ。
 ◎…県産豚肉を使ったウインナーも試食。岡崎会長は「命を頂いている、という感謝も忘れず、たくさん食べて大きく育って」と、この日の学びが血となり肉となることを願っていた。

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