JR大宮駅構内にある「エキュート大宮」は、手土産スイーツや弁当・惣菜・レストランメニューが充実した商業施設。来年2020目3月5日に開業15周年を迎えます。
開業15周年の節目にあたり、11月15日（金）の「ニューデイズ」オープンを皮切りに、「エキュート大宮」では4ゾーン合計14ショップのリニューアルを行います。
イートイン＆ベーカリーゾーンでは、川崎県川口市に本店を構える「デイジイ」が11月27日（水）オープン。埼玉県産素材を使用した限定品を多数提案します。また12月9日（月）には新業態の「カフェ ティンバーハウス」がオープン。”エキナカの山小屋カフェ”をコンセプトに地元埼玉食材を使ったメニューを提供。
スイーツゾーンは12月11日（水）に大規模リニューアル。埼玉県内初出店となる「Now on Cheese♪」ではチーズが主役のスイーツを提供。同じく埼玉県内初出店となる「ハスキージェラート」は魚沼の自社工場より旬のフルーツや野菜をたっぷり使ったジェラートをお届けします。
JR東日本大宮支社は、埼玉食材を使った商品の展開や地域色の高いエキナカ商業施設へのリニューアルにより、地元の魅力を発信していくとしています。
鉄道チャンネル編集部
