地域に愛されるケーキ屋さんのクリスマス♪人気を大調査

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画像提供:菓子の樹

12月になり、すっかりクリスマス色が濃くなりましたね♪札幌市内の各菓子店では、現在クリスマスケーキの予約シーズン真っ盛りです。今回は、札幌市内でクリスマスケーキを販売している個人店で、注目のクリスマスケーキをリサーチしてきました。

シンプルなおいしさ♪たっぷり生クリームのケーキ【ケーキハウス アルディ】

画像提供:ケーキハウス アルディ

東区の新道沿いに店舗をかまえる「ケーキハウス アルディ」は、店名の通りケーキを中心とした洋菓子を販売する人気店です。シーズンごとに限定で登場するイートインコーナーのパフェメニューは、新作が登場するたびにSNSなどで話題となっています。
毎年人気があるのは、やはり定番の生クリームケーキ。ショートケーキをベースとした「生デコレーション(4号サイズ 3,024円 税込)~(10号サイズ 17,280円 税込)」は、真っ白な生クリームでコーティングされたスポンジの間に、フレッシュな生イチゴがサンドされています。

画像提供:ケーキハウス アルディ

チョコレート派の方に人気のケーキはこちら♪「生チョコデコ(4号サイズ 3,024円 税込)~(10号サイズ 17,280円 税込)」には、チョコレートの香ばしい甘さが特徴のチョコレート生クリームをたっぷり乗せ、スポンジケーキの間にはスライスしたバナナがたっぷりと入っています。

画像提供:ケーキハウス アルディ

定番ケーキのほかにも、アルディでは個性豊かなクリスマスケーキを数多く取りそろえています♡甘酸っぱい大人のあじわいが人気の「ノエル・グロセイユ(3,240円 税込)」は、グロセイユとフランボワーズを合わせたジュレとムース、道産マスカルポーネのクリームのハーモニーがすばらしい一品。ほかにも、一部アレルギーに対応したケーキの販売も行っています。
クリスマスケーキの予約は12月17日まで。引き渡しは12月21日より行われます。

ケーキハウス アルディ

住所:札幌市東区北34条東17丁目1-26 札幌新道東ビル 1階
営業時間:午前10時~午後8時
電話:011-786-1552
定休日:月曜日(祝日の場合)
https://cakehouse-hardi.com/

定番も個性派もばっちり!人気のモンブランをクリスマスケーキに【菓子の樹】

画像提供:菓子の樹

北区新琴似の住宅地に店舗を構える「菓子の樹」では、種類もサイズも豊富なクリスマスケーキを販売しています。
カットケーキでも人気のショートケーキをベースとした「ガトーフレーズ」は、15cm(3,700円 税込)から30cm(13,000円 税込)まで、6種類のサイズで販売しています。甘すぎず、万人にも好まれるシンプルなものなので、毎年一番予約が入る人気商品となっています。

画像提供:菓子の樹

定番商品だけでなく、菓子の樹ではマロンペーストとチョコスポンジをベースとした「モンブラン」も、クリスマスケーキとして販売されています。こちらは15cm(3,800円 税込)、18cm(4,600円 税込)と2サイズで展開。数量限定販売のため、早めの予約をおすすめします。

菓子の樹には2階にカフェスペースがあり、店頭販売しているケーキはもちろん、パフェやタピオカドリンクなども楽しむことができます。台湾から直輸入したブラックタピオカを使用した「タピオカドリンク(480円 税込)」はテイクアウトも可能。イチゴ、黒糖、抹茶、チョコレート、キャラメルの5つのフレーバーがあり、おすすめのイチゴミルクタビオカは、店内で手作りしたイチゴジャムを使ったこだわりの一品です。
(クリスマスや年末年始は物販が忙しくなるため、お正月すぎまでカフェの営業は休止中です。)
クリスマスケーキの予約は12月20日まで。年末年始は元旦のみ休業となりますが、大晦日から1月5日までは短縮営業でお店を開けています。

菓子の樹

住所:札幌市北区新琴似1条10丁目2-7
電話:011-764-9113
営業時間: 午前9時~午後8時
定休日: 不定休
https://sweetsguide.jp/shop/29353

クリスマスといえばブッシュ・ド・ノエル【ケイク・デ・ボア】

画像提供:ケイク・デ・ボア

豊平区の水源地通りにある「ケイク・デ・ボア」では、通常のデコレーションケーキのほかに、クリスマスならではのケーキ、「ブッシュ・ド・ノエル」も種類豊富に取りそろえています。
たっぷりのフルーツやカラフルなマカロンがデコレーションされた「レアチーズ(2,000円 税込)」は、まるでブルーベリーチーズケーキのようなさっぱりとしたあじわい。ブルーベリー味のロールケーキを、ヨーグルトのような軽くてなめらかな舌触りのチーズムースで包みこんでいます。

画像提供:ケイク・デ・ボア

マロン好きにはたまらない「マロンキャラメル(2,300円 税込)」は、あっさりとした栗風味のクリームのなかにキャラメル風味のババロアが入った香ばしい一品。キャラメルババロアには栗も入っています。デコレーションされた大粒のマロングラッセもインパクトがありますね!

ケーキをはじめ、エクレア、カヌレ、マカロンなどの焼き菓子を豊富に取りそろえているケイク・デ・ボアですが、ショーケースに並んだサクサク食感の自家製パイにも注目です♪その日によって店頭にあるパイの種類や在庫状況が異なりますので、来店前にはお店に問い合わせを!
クリスマスケーキは、12月17日の予約で5%OFFに♡商品のお渡しは12月21日から12月25日までとなっています。

ケイク・デ・ボア

住所:札幌市豊平区月寒西3条10丁目1-16
電話:011-855-5078
営業時間: 午前10時~午後8時
定休日: 木曜日
https://www.cakesdesbois.com/