◎…甘い誘惑にご注意。宮崎市のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートのカフェ「風待ちテラス」に、高さ約1メートルのお菓子の家が登場し、利用客の目を引いている=写真。
◎…同ホテルのベーカリー担当者5人が、技術を駆使し約1カ月かけて制作。屋根にはオレンジなど色鮮やかなドライフルーツを配置し、煙突は三角形のパン生地で模様をつくった。
◎…「壁のレンガは1枚ずつ削って形を整えるなど苦労もあったが、楽しんでほしい」と村上芳朗製菓長(58)。鑑賞用のため残念ながら食べられないが、”賞見”期限は25日まで。
1メートルのお菓子の家
- Published
- 2019/12/12 06:00 (JST)
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