2019年10月31日、横浜のみなとみらい新港地区にオープンした「横浜ハンマーヘッド」。横浜おみやげの定番「ありあけ」の新業態「ありあけハーバースタジオ」には、オープンからすでに行列！ハーバーのソフトクリームとは！？気になったので、ソフトクリームを愛するTABIZINEライターがさっそく行ってみました。
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日本初！オリジナルハーバーだらけ！「ありあけ ハーバースタジオ横浜ハンマーヘッド店」を調査
西洋の文化と歴史のある横浜で愛され続けている「ありあけ」の横浜ハンマーヘッド店では、好きなポーズで撮影・メッセージを入力して、世界に一つだけの自分の写真付き「myハーバー」を作れたり、店内の厨房で焼き上げた「焼きたてハーバー」を楽しめたりと、ワクワクする新しいお土産スタイルが充実しています。
焼き立てハーバーの種類は「ダブルマロン（200円・税抜）」、「ガトーショコラ（200円・税抜）」、ブランデーと金粉で 仕上げた大人の味で直営限定の「ロイヤルハーバー（280円・税抜）」の3種類で展開されていました。
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美しすぎる！ハンマーヘッド限定「ハーバーソフト」を実食！
気になったソフトクリームは「プレーン（350円・税抜）」と、ソフトクリームにハーバーをまるごと1個ミックスした新食感の「ハーバーソフト（540円・税抜）」の2種類。
横浜ハンマーヘッド店限定「ハーバーソフト」をいただきました！受け取った最初の印象は、ずっしり！ハーバーが惜しみ無く1個入っていることを実感します。たっぷりソフトクリームに、ハーバーの栗の粒がしっかり入っていて、サクサクの「ベイブリッジサブレ」もトッピングされていて見た目も豪華でした。
ハーバーがミックスされたなめらかなソフトクリームは、ミルクの甘みと栗の甘みの両方を味わえます。ハーバーの栗の粒の食感もアクセントに、牛乳だけのソフトクリームとは違う和風ミルキーな新しさがありました。驚くのはここで終わらず、コーンの終盤に差し掛かったところで、クラッシュしたハーバーがみっしりと入っていました！
トッピングのサブレもサクサクで、最後の最後まで楽しませてくれるびっくり箱のような新感覚に、周りのハーバーソフトを食べているお客さんからも「おいしい！」という声が聞こえてきました。
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待ってる間も楽しめる！焼きたてハーバーウォッチング
お店のレジカウンターは1ヶ所なので、お店の壁沿いに列になり待ちます。全面ガラス張りの奥では、職人さんがハーバーを作っている様子を観察でき流ので、待ち時間も楽しめます。みなさん、愛するハーバーのできあがる姿に感動されていましたよ。
ちなみに、焼きたて「ガトーショコラ」を購入しましたが、調度良いあたたかさに感激！外側はさっくり、中はほっくりと、食べることでより幸せな気分になりました。特製シロップで仕上げた直営限定の焼きたてハーバーは、ここでしか味わいない一品です！
横浜にゆかりのあるイラストレーター・柳原良平さんが、横浜開港150周年に因んで横浜港にゆかりの船たちをデザインされたというハーバーカラーに囲まれた爽やかな店内も必見。
船型のディスプレイ、マリンなオブジェ、壁側に6テーブルほどあるカフェスペースは船の中を思わせます。キュートなマリン仕様に船に乗った気分で、焼きたてハーバーや新感覚ハーバーソフトを味わってみてはいかがでしょう。
ありあけ ハーバースタジオ横浜ハンマーヘッド店
住所：神奈川県横浜市中区新港2丁目14番1新港ふ頭客船ターミナル 横浜ハンマーヘッド2F
TEL：045-228-8234
営業時間：11：00~20：00
交通：みなとみらい線「馬車道駅」徒歩10分、JR線「桜木町駅」徒歩15分
HP：http://www.ariakeharbour.com/
［All photos by kurisencho］
