ホテルニューオータニ東京のコーヒーショップ「SATSUKI」で人気のパンケーキメニューが「新あまおうパンケーキ」に。3月31にまでの季節限定メニューとして登場です。同ホテルの代表スイーツメニューが、今のシーズンだけ特別に季節の味が楽しめますよ。
今だけ！人気のパンケーキに「あまおう」トッピング
ホテルニューオータニ東京のコーヒーショップ「SATSUKI」で、以前から人気のスイーツメニュー「パンケーキ」。現在は「新あまおうパンケーキ」として、厳選した「博多あまおう(R)」をトッピングした新メニューとして提供されていす。さらに、「くず餅乳酸菌(R)」入りのゼリーや羊羹ジュレ、豆乳カスタード、豆乳ホワイトガナッシュ、和三盆入りアーモンドクリームなど、和素材のトッピングも加わり、豪華な一品に。3月31日までの特別企画です。
低温でじっくり焼き上げ、厚みのあるフワフワパンケーキに
「SATSUKI」で提供されている人気のパンケーキは、小麦粉や卵、リコッタをベースに、スーパーフード「カスカラパウダー」を加えたもっちり食感の生地と、あわ・きび・アマランサスをブレンドした同ホテルオリジナルの「ホワイトシリアル」で作った、香ばしい生地の2種類を使用。低温で約6分間じっくりと焼き、厚さ5cmのフワフワパンケーキに仕上げます。
【新あまおうパンケーキ】
期間: 2020年3月31日(火)まで (※販売期間が変更になる可能性あり)
料金: 2,800円 (税サ別)
場所: コーヒーショップ「SATSUKI」(ザ・メイン ロビィ階)
住所: 〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町4-1
電話: 03-5275-3177 (SATSUKI直通)
営業時間: 11:00～17:00
公式サイト: https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/satsuki/cake-strawberry/
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