「ギャラは高級ノリ10枚で!」番組Pの発言に梅沢富美男がぶちギレ!?

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NHK BSプレミアムで1月20日放送の「梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!」(月曜午後7:00)は、「漁師メシ編~のり 佐賀県佐賀市」と題し、佐賀県佐賀市で有明海のノリを紹介する。

同番組は、梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、生産者だからこそ知っているオイシイ料理を食べつくす番組。有明海は日本屈指のノリの産地。11月ごろから収穫が始まり、そのシーズンで初めて収穫される“一番ノリ”は、とろける柔らかさと心地よい甘さで知られ、高値で取引されている。ロケでは、今年一番高値がついたノリの生産者を訪ね、貴重な一番ノリに舌鼓。「無類のノリ好き」という梅沢は、有明海の一番ノリのおいしさに感動。番組の進行そっちのけでノリを食べ続ける。そんな梅沢を見た東野は「そんなにノリ好きなら、今回のギャラはこのノリでいいんじゃないですか?」と番組Pに進言。

番組側は「今回はノリ10枚でお願いします」と梅沢に提案すると、梅沢の表情は一変し「ふざけるな!! ノリでギャラを払うなら俺は番組降りるぞ」と激怒する。しかし番組Pをにらみつけながらもノリを食べ続け、その後も険悪なムードでロケは進むが、有明海のノリを使った「真っ黒鍋」や、湿気ったノリを活用したアイデア料理などには喜色満面。最後は梅沢もご機嫌でロケを終えた。