「恵方巻き」いろいろ!いわきFCパーク イチゴやバナナも?

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レッド&ブルーカフェのパンケーキを使った恵方ロール

 いわきFCパーク(いわき市)の飲食店「レッド&ブルーカフェ」と「ニシズキッチン」は、節分に合わせた恵方巻きを販売する。同カフェは30日、同キッチンは31日まで予約を受け付けている。

 販売する恵方巻きは、レッド&ブルーカフェがパンケーキでイチゴやバナナなどを包んだ3種類、ニシズキッチンがサッカー日本代表専属シェフの西芳照さんが考案した煮穴子やかんぴょう、イクラなどを使った恵方巻き。商品は店頭で受け取る。

 併せて同パーク内の「サカバル24スカイ」は2月3日まで、サーモンやエビを使い、恵方巻きのように仕上げたロールキャベツを提供している。