見事な食べっぷりと丁寧な調理で人気を集める、大食い系Youtuberの谷崎鷹人こと谷やんが、28日（火）に新たな動画『【大食い】卓上でエビフライを揚げる。そしてすぐ食べる。極上の時間になる。』を配信した。
今回は谷やんが、“子供の頃からずっと好きだったエビフライを大量に揚げて腹一杯にしよう”という夢実現企画。
いつもはキッチンで全て揚げきってから実食編となっていたが、この回ではタイトル通りに卓上で揚げたてを食べるというもの。
揚げたての一番美味しい状態で食べたい・・・その想い、当然だ。
まずはタルタルソース作りから。今回見慣れない“ケイパー”という食材も登場。
相変わらずとんでもない量のタルタルソースが完成！タルタルって最強ソースだよね。
そして本日のメイン食材はもちろんエビ。その数なんと50本、なんとも壮観な画！
こちらを分かり易い解説をしながら、ドンドン下処理を進めていく。
エビの下処理がすべて終わると、いよいよ本編・・・
って、本編はエビじゃないの？と思わずツッコんでしまいたくなるが、どうやら谷やんとしてはバッター液が動画のキモとなる様子。
ホワイトボードを使って、強力粉と薄力粉の違いをレクチャーしてくれるので、要チェックだ。（ちなみに、字がキレイ）
余ったエビの頭を使って汁物をサクッと作り、いよいよ実食編へ。
もう野菜だけでおなか一杯になりそうだが、こちらはあくまで付け合わせ。
次々とエビフライを揚げてゆき、いざ実食！
が、ここで衝撃の一言、「50本てこんなに少ないっけ？――大した大食いでもないや。」
流石です。たぶん筆者が食す1年分のエビフライの量だが、谷やんにとっては朝飯前のようだ・・・
一瞬にして胃袋の中へ吸い込まれていくエビフライたちの勇姿は、是非とも動画でご覧いただきたい。
食事の締めとして出てくる”○○丼”もお楽しみに！
