2019年10月に福井市にオープンした、チーズ専門店「RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）」。ほぼ全てのメニューにチーズが使われ、連日チーズ好きで賑わう人気店です。ということで私も、行ってきました！
連日満席！人気チーズ専門店「RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）」
福井市高柳（エルパのすぐ近く！）に、2019年10月にオープンしたチーズ専門店「RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）」。
ひときわおしゃれな外観にテンションが上がります。
木のぬくもりたっぷりの店内もとってもおしゃれ。
どこを切り取っても絵になる内装です。
ラニーチーズは、チーズ専門のおしゃれカフェということでメディアに取り上げられることも多く、とにかく人気のお店。
今回は平日夕方に伺いましたが、続々と予約のお客さんが来店しており、その人気の高さが伺えました。
連日大盛況とのことなので、予約をしてからの来店がおすすめだと思います。
ラニーチーズってどんなお店？
「RUNNY」には「とろとろ」といった意味があり、その名の通りフレッシュなチーズやとろとろのチーズが料理のいたるところに使われています。
チーズ好きにはたまりません！
ラニーチーズの真骨頂！CHEESE CREAMメニューでとろとろを楽しむ
ラニーチーズに行ったらまず食べていただきたいのが、CHEESE CREAM（チーズクリーム）のメニュー。
ハンバーグやキーマカレー、パスタなど、いくつかのメニューがあるのですが、どれもとろとろのチーズがかかっているのが特徴。
今回は珍しい、さつま芋のニョッキをいただきました。
最初はこのような状態で出てくるのですが、その後…
とろっとろに溶けたチーズを、目の前でたっぷりかけてくれるんです。
目でも楽しめるって、いいですね！
一部メニューにはスモールサイズもあるので、ちょっとずついろいろな種類を食べるのもおすすめです。
メニューをチラ見せ！ラニーチーズでいろんなチーズに挑戦しよう
ラニーチーズはとにかくメニューが豊富。
しかもそのほとんどにチーズが使われているんです。
ここでは、私が伺った時にいただいたメニューをちょっとだけご紹介したいと思います。
甘みのあるフルーツトマトと、「幻のチーズ」と呼ばれるブッラータの組み合わせが相性抜群！
ブッラータとは、モッツアレラチーズの中にモッツァレラと生クリームを閉じ込めたもの。
モッツァレラのモチっと感と、生クリームのとろとろ感が味わえる絶品チーズです。
賞味期限も短いので、なかなかお目にかかることができないチーズなのですが、さすがチーズ専門店！
ラニーチーズでは、ブッラータも思う存分楽しめます。
程よいレア感の和牛赤身肉です。
テーブルでチーズを削ってくれるので、こちらもパフォーマンスが楽しかったです！
カマンベールを丸ごと1個使った贅沢なアヒージョも。
とろっとろで美味しい〜！！
本日のパン盛り合わせと一緒にいただきました。
いろいろな種類のパンがちょっとずつ楽しめるので、飽きることもありません。
デザートもチーズづくし♡
デザートも、ほとんどのメニューがチーズ入り。
スイーツの甘さとチーズの酸味、塩気が絶妙で、こちらも美味しかったです。
また、テイクアウトも可能なので、チーズスイーツをお家で楽しみたい方はぜひ！
タピオカやチーズティーも！ドリンクの種類が豊富
ラニーチーズでは、ビール（クラフトビールもあり）、ワイン、カクテルのほか、話題のチーズティーやタピオカなどのドリンクもあります。
実は今回初めてチーズティーに挑戦してみたのですが、想像よりもずっとさっぱりしていて飲みやすく、チーズでドリンクがまろやかになる感じで美味しかったです。
一部ドリンクは持ち帰りも可能です。
ラニーチーズはとにかくチーズ好きにおすすめ！
おしゃれな店内でさまざまなチーズが楽しめる素敵なお店なので、ぜひ行ってみてください。
