「国際女性デー」（3月8日）のシンボルフラワーで、春を迎える頃に鮮やかな黄色の花を咲かせる「ミモザ」。横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ（横浜市西区）では、ミモザと名付けられたカクテルが提供されている。担当者は「女性同士や、親しい女性と共に、日ごろの感謝の気持ちを込めて味わってほしい」とアピールしている。
3階のバー「ベイ・ウエスト」で提供しているカクテル「ミモザ」は、シャンパンにオレンジジュースを合わせたもので、甘みと酸味が楽しめるさわやかな一杯。花のミモザと色合いが似ていることから名付けられたといわれる。
イタリアでは男性が女性に愛や感謝の気持ちを込めて、ミモザの花を贈る習慣がある。国際女性デーの趣旨に賛同し、「人を大切に」をモットーにあらゆる人の活躍を支援している同ホテル。担当者は「妻や恋人、友人や母親などとミモザを味わながら、楽しいひとときを過ごしてほしい」と話している。
料金は2200円（チャージ料、税別）。予約・問い合わせは同ホテル電話045（411）1111。
