旬の果実をまるごと使った和菓子 期間限定で販売

「花桜桃」

 「宗家 源 吉兆庵」は、旬の果実をまるごと一つ使った「自然シリーズ」から、「桃若姫(ももわかひめ)」を5月上旬まで、「花桜桃(はなおうとう)」を5月中旬まで、期間限定で販売している。

 「桃若姫」(378円)は風味が凝縮した若い桃の実・グリーンピーチを桃あんと透明な餅で包んだ。「花桜桃」(249円)はゼリーの中に蜜漬けされた山形県産のサクランボを入れた。

 問い合わせは、通話無料の同社、電話(0120)277327。

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