日本テレビ(滋賀県では読売テレビ)で放送されている人気番組「満天☆青空レストラン」(毎週土曜18:30～19:00)
満天☆青空レストランとは、宮川大輔さんがMCで、ゲストとともに日本各地の郷土料理を紹介するグルメ番組
そんな満天☆青空レストランの2020年3月21日に放送される回で、滋賀県が登場します。
師匠から弟子に受け継がれる伝統漁法で狙うは、「氷魚」
この時期しか食べられない鮎の稚魚は、濃厚かつ繊細なうまさ！！
さらに、近江牛で作る絶品コンビーフも！！
またゲストには、お笑い芸人「麒麟」のお二人が！
宮川大輔さんとの面白い掛け合いにも注目ですよ～♪
是非チェックしてみて下さいね！
