ブンチャ(BunCha) [ベトナム料理]

By ヒゲメガネ

つけ麺タイプで日本人ごのみに味です。
↓ベトナム料理教室で作りました。完璧でしょ?

↓をブン(麺)を使っています。

  • 1) 20〜30分、水に浸けておく。
  • 2) 茹でる。時々食べてみて、ちょうどいいところであげる。