なんば千日前･道頓堀エリアで、著名人から観光客までファンの多い人気のお店｢小洞天(しょうどうてん)｣さん。
調べてみると1971年(昭和46年)の創業ということで、もうまもなく50年を迎える老舗。
塩ラーメンと手作り餃子のお店で、カウンター10席ほどの店内は、いつも満席で飲みに行ったあとにも利用できる営業時間というのもあって、この透明度の澄み切った塩ラーメンは一度食べたら、またこの味を食べたくなる絶品の1杯。
店主さんと女将さんの息の合った手際の良い調理で、ラーメンの他にも名物となっているのがこちらの餃子。
1人前8個の小ぶりの餃子は、皮はこんがりサクッとしていて、中はもっちりの手作り餡。
いまはキュウリのつけものはメニューから外されていますが、ビールといっしょに餃子と堪能しながら、塩ラーメンをいただく幸福感。
大阪を訪れるたびに、この味を求めて来店される方も多い老舗は、この先もずっと続いてもらいたいと思う名店のご紹介でした。
【 小洞天 】
〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前1-6-10
TEL 06-6213-1623
営業時間 18:00～翌2:30
定休日 日曜日・祝日
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