生クリーム専門店「ミルク」が2020年4月1日、大阪・天王寺にオープンしました。

同店は、生クリームの本当の美味しさを楽しむ“生クリームが主役”のスイーツを提供する生クリーム専門店。

東京・原宿から全国初となる「生クリーム専門店」をオープンさせ、今では愛知・兵庫・大阪など首都圏に展開。今回新たに大阪・天王寺「あべのキューズモール」内に期間限定で営業を開始しました。

お店は「あべのキューズモール」の4階。

milkと同系列の「カフェ ジャンブーカ」の店内で、焼き立てふわふわの「生クリームパンケーキ」シリーズ3種が食べられるほか、テイクアウトができるミルキーソフトクリームを販売。

素材・製造にこだわりが満載

生クリーム専門店というだけあり、素材や製法にこだわりが詰まっています。

使用する生クリームは北海道根釧地区産。

1年の半分以上が霧に覆われるという冷涼な気候で、ヨーロッパ生まれの牛たちが産まれ育つのに最適な環境とのこと。

こちらのお店で頂けるパンケーキは「究極の生クリームのミルクパンケーキ」（780円）、「究極の生クリームのミルクいちごパンケーキ」（990円）、「究極の生クリームのミルクチョコバナナパンケーキ」（890円）の3種。

オリジナルブレンドの生クリームは後味すっきり！

究極の生クリームのミルクパンケーキ

「究極の生クリームのミルクパンケーキ」はたっぷりのミルクソースをかけ、その上にさらに究極の生クリームを載せた、生クリーム尽くしの贅沢すぎる一皿。