横須賀の食肉卸・小売の老舗「古敷谷畜産」直営の「ヨコスカミートマルシェ」（神奈川県横須賀市小川町）が弁当の販売に合わせ今月から「マイパック」持参によるテールスープ持ち帰りの割り引きサービスを始めた。
スープは高級牛のテールを用いてじっくり仕込み、溶き卵など具がはっきり分かる澄みが特徴という。使い捨てカップで一杯70円（税別）で販売してきた。
新型コロナ問題を反映し持ち帰りが増えてきたことを受け、再利用可能パックでの販売コース（80円）を新設。パックを洗って持参すれば50円で購入できる。
「使い捨てはもったいないとずっと悩んでいた」というマルシェの古敷谷美津江社長は「心を込めたスープを職場や自宅で繰り返し味わって」と話している。
同店は三笠公園近くの神奈川新聞横須賀支社ビル1階に地産地消の店として2013年にオープン。最高級「葉山牛」や、同社が商標登録して人気の「横須賀ビーフ」などのブランド食肉、同ビーフを使ったコロッケなどを販売している。
日曜祝日定休、水曜不定休。営業は午前10時から午後6時。弁当販売は午前11時～午後2時、午後4時～同5時。
