大阪・福島は居酒屋やラーメンのほかに「餃子専門店」が多く点在している人気のエリア。
そのエリアに、国産の白菜と生姜をふんだんに使用した薄皮餃子専門店「生姜旨汁薄皮餃子 おり乃鶴」が2020年4月20日にオープン!
早速、潜入レポートしてきました!
一口サイズの小ぶりな餃子は飽きが来ず、何個でもパクパク食べ進められますよ♪
高級感ある佇まい
お店は、阪神本線「福島駅」から歩いて約2分。
細い路地裏にひっそりとお店を構えていて隠れ家感満載。
暖簾には餃子をかたどった、まるで三日月のような半円のおしゃれなロゴが。
餃子と聞くと大衆的なイメージがありましたが、こちらのお店はなんだか高級感が漂います。
店内も同様に高級感があり、和モダンな感じ。
席は1階席と2階店に分かれており、1階はカウンターが10席、2階は4人用のテーブル席が2卓、そして8人が座れる円卓の半個室席が完備されています。
1階で一人サク飲み、2階で友達と飲み会、半個室席で大人数で宴会など様々なシチュエーションで活用できます。
落ち着いた雰囲気なので、デートなどにも良さそうです♪
テーブルに設置されたコンセント
テーブル席にはコンセントが設置。
こういった細かな気遣いありがたいです。
生姜旨汁薄皮餃子(1人前350円)
そして、メインの餃子が到着!
1人前350円とお手頃価格。(写真は2人前。1人前8個)。
こちらのお店は餃子だけではなく、タレにもこだわりが光っているんです。
自家製タレは下記の4種類。
・酢醤油
・大葉ポン酢
・神戸風味噌
・にんにく塩
さっぱり、こってりなどお好みで付けて楽しむことができます。
特に神戸風味噌は、こってりとしていてビールに良く合います♪
個人的には酢醤油がヒット(*^_^*)
そこまで主張はせず、餃子本来の旨味を引き出していて美味しい!
ラー油をちょい足しすると辛味がプラスされて、さらに美味しく仕上がりましたよ♪
餃子は一口サイズなので、こうやって2個~3個まとめて食べるのもおすすめ。
1個だけ食べるよりも、より一層豚肉とニンニクの旨味が感じられました!大人の食べ方ですね。
ものの数分で2人前を完食。
お腹が空いていれば一人で3~4人前ぐらいペロリといけちゃうかと思います。