県内水面漁業協同組合連合会（横浜市中区）は5日、JAよこすか葉山の直売所「すかなごっそ」（横須賀市長井）で、かながわブランド「相模の鮎（あゆ）」の塩焼き実演販売を行う。
「相模の鮎」は相模川などで生まれて相模湾に下った稚アユを、同連合会の厚木あゆ種苗センターで養殖したもので、2017年に同ブランドに登録された。
6～8月が旬で、大きく育ち身が締まったアユを味わってもらおうと、初めて企画。じっくりと炭火で焼いたものを販売する。
午前10時～午後3時。1匹400円（税込み）。問い合わせは同連合会電話045（212）4016＝平日午前9時～午後5時。
