暑い日にゴクゴク飲みたい♪ スパイシーな「チャイティー」が自宅で簡単に作れるんです…!

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暑い日に飲むスパイシーなチャイティーって最高ですよね。 お家でも手軽に作れたら……

いらすとや

と思っていたら、ありました! ピリリとスパイスの効いた本格チャイが作れるティーバッグセットが♪

/カレルチャペック紅茶店

こちらのデイリースパイスチャイ 缶です。中にはティーバッグが8つ入っています。

おいしさの秘密は茶葉と4つのスパイスにあります!

カレルチャペック紅茶店

茶葉はスリランカにある銘茶園のオーダールフナ茶を使用。そこにシナモン、カルダモン、ジンジャー、ブラックペッパーをブレンドしています。

この本格チャイさながらの素材の組み合わせ、おいしくないわけがない…!

今回はアイスチャイ、アイスミルクチャイ、ホットチャイ、ホットミルクチャイの4パターンを作ってみました。

①アイスチャイ

カレルチャペック紅茶店/Eiko Yamase / BuzzFeed

<作り方>

1. ティーバッグを入れたティーポットに100mlほどのお湯をそそぎ、4~5分蒸らします。

2. 1を氷の入ったグラスに注ぎます。

3. 完成!

シナモンやジンジャーの香りがさわやかで、気分もシャキッとしてきます!

味はというと、夏にぴったりのすっきりシャープな味わい! 意外とクセがなく、食事にも合いそうです。

②アイスミルクチャイ

カレルチャペック紅茶店/Eiko Yamase / BuzzFeed

<作り方>

1. ティーバッグを入れたティーポットに少量のお湯をそそぎ5分以上蒸らし、濃い紅茶を作ります。

2. 1をミルクの入ったグラスに注ぎます。牛乳の量はお好みでOK!

3. 完成!

牛乳が紅茶の渋みを包み込み、マイルドなのでついついゴクゴク飲んでしまいます。

氷を入れてキンキンに冷やして、のどごしを楽しむのもよし。のどごしを楽しむのもよし。あえてぬるめで風味をじっくり味わうのもよし。砂糖を足して、甘味とコクのハーモニーを感じるのもまたよしです。

③ホットチャイ

カレルチャペック紅茶店/Eiko Yamase / BuzzFeed

<作り方>

1. ティーカップにティーバッグを入れ、150mlほどのお湯をそそぎます。

2. 4~5分蒸らします(蒸らしすぎると苦みが強くなるので注意)。

3. 完成!

紅茶&スパイスの味と香りが強く感じられ、深みのある味わいです! スパイスのおかげか体がポカポカしてくるので、冷えが気になるときにもよさそう♪

④ホットミルクチャイ

カレルチャペック紅茶店/Eiko Yamase / BuzzFeed

<作り方>

1. ティーカップにティーバッグを入れ、100mlほどのお湯をそそぎます。

2. 4~5分蒸らします。

3. ティーバッグを取り出したティーカップに100mlほどホットミルクを加えます。

4. 完成!

ほのかな甘さとスパイス感が本格的でインド料理店で味わうチャイティーみたい!一口飲む度に異国の風景が頭に浮かんできます…! ミルクの量を多めにして、ロイヤルミルクティー風に飲むのも上品な甘さでおいしいですよ♪

手軽なのに、心がほぐれるおいしさのチャイティーセット。缶のほかに、個包装タイプやリーフタイプもあります。

カレルチャペック紅茶店/カレルチャペック紅茶店/カレルチャペック紅茶店

「個包装ティーバッグ5pセット」は594円、「缶(ティーバッグ8p入り)」は1296円、「袋入り(リーフ70g)」1620円です。

味 ★★★★★

スパイス感 ★★★☆☆

コスパ ★★☆☆☆

リピート ★★★★☆

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Mayu Furuya / BuzzFeed

成城石井の「オーガニックハーブティー カモミール&レモングラス」です。

カモミールとレモンのフレーバーがさわやかで夏にぴったりですよ♪

味 ★★★★☆

飲みやすさ ★★☆☆☆

コスパ ★★★★★

リピート ★★★☆☆