【札幌】世界の思い出のスパイス料理を楽しめるSPICE LOCAL

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こんにちは!札幌地域特派員のNatsukoです。

今回は札幌駅近くにある「SPICE LOCAL」さんをご紹介いたします!

世界のスパイス料理を楽しむ

世界を旅した料理人による、思い出の詰まった料理が楽しめるスパイスのお店が札幌駅徒歩7分のところにオープンしたので、早速行ってみました!

出典:リビング札幌Web

黄色を基調としたお店の外観、外にはスパイスが入った瓶も並んでいて、期待が高まります!

出典:リビング札幌Web

店内に入るとスパイスカレーのいい香りが漂っています。カウンターに案内され、座ってメニューを見ていると、スパイスチキンカレーのほかにナシゴレン、タイカレーソーメン、スパイス料理の3種盛りセット、カルダレモンレアチーズケーキにバスクチーズケーキとどれも気になるメニューが並んでいて、どれにしようか悩んでしまいます!

結局今回は「あのときのスパイスチキンカレー」と「クミンバスクチーズケーキ」を注文。その日はオープン3日間だけ特別に「バナナスパィスアイス」がついてくるという嬉しいサービスもいただけることに。

しばらく待っていると、スパイスカレーが運ばれてきました。飴色の艶やかなスパイスカレーに大きなチキンがのっていて、結構なボリューム。一口食べると口の中に様々なスパイスの香りと、玉ねぎのうまみが広がります。辛みは別皿でチリパウダーがくるのでそれで自分の好みに調整するスタイル。

デザートまでスパイスづくし!

クミンバスクチーズケーキをいただくと、びっくりするほど美味しく、スパイス独特の香りも味もするのですが、チーズの濃厚さと香ばしさと相まって、ほかにはない味に!ペロリと食べてしまい、もう一回食べたいと思わせられるほど!

出典:リビング札幌Web

バナナスパィスアイスも可愛いスパイスガールのイラストが印刷されたカップに入ってきて、うきうき感が高まります。

出典:リビング札幌Web

こちらもピリッとスパイスがしっかり効いている中にバナナの程よい甘さとアイスの冷たさが絶妙な美味しさで、スパイスのせいかさっぱり食べられて、食べた後もさっぱりしているアイスでした。カップに入っているので、持ってお店の外でも食べられそうです!

SPICE LOCALさんではスパイス料理だけではなく、クラフトビールも色々な種類が揃っていて、スパイスカレーとクラフトビール好きにはたまらないお店になりそう。

好きな方はぜひ行ってみてほしいお店です!

■SPICE LOCAL

○所在地/札幌市北区北7条西8丁目3-12

Ten to Ten 08 Sapporo Station 1F

○TEL/011-214-1164

○HP/https://tentotentoten.com/spicelocal/

〇営業時間:12:00〜L.O 22:00(不定休)

○P/なし