これが男の料理というものなのだ。

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夏のオヤジランチは、やはりツルツル系の登板回数が増えます。

そこで、毎回頭を悩ませるのが、箸休め何にしようかということ。

今日はお買い物に行ったスーパーで

「‼️」

ひらめきました。

今日のオヤジランチは、冷たいうどんに、

冷しゃぶラサダ風です。

もやしと豚バラをさっと茹でて、

水をよく切ったお豆腐を添えました。

盛り付けがイマイチですが、

これが男の料理というものなのだ。

「ビタミンB1だっけ?夏に良いんだよ。」

今日のお客様は娘ふたり。

女子には、さっぱり感が好評でありました。