8/31まで! みずみずしい桃のパフェならタカノへ

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こんにちは♪


朝晩はすっかり秋の訪れを感じるようになりましたね。

とはいえ日中はまだまだ残暑厳しく、夏のスイーツを楽しめそう♪

先日、久しぶりにタカノフルーツパーラーへ立ち寄ったのでパフェをご紹介します。

まだまだ旬の美味しさを堪能できる!桃パフェ

やわらかな甘さでり高い桃は、私の好きな果物のひとつ。

タカノの中でも桃のスイーツは特に好きで、毎年の楽しみです!

晩夏ということで旬を過ぎていますが、昨年よりも果肉が甘く、「美味しい!」…思わずため息が出るほど!


この日の桃は長野県産の川中島という品種。

果汁が多く、みずみずしくやさしい甘さがぎゅっと詰まっていました♪


桃のシャーベットに、濃厚なバニラアイス。どちらも甘いのに喧嘩にならないんです。

ひんやり、ざくざく食感の桃のグラニテは、今年まだ食べていないかき氷も味わった気分に。



今年はふわふわのピンクの桃ムースに、酸味のあるラズベリーのゼリーとヨーグルトクリーム入り。甘さと酸味のまろやかなバランスが、いつまでも余韻の残るパフェでした♪♪♪


大粒カットが堪能できるので桃好きの人にはおすすめです♪

そして、この川中島の桃は、毎年8月にしか食べられないんだそう。

桃といえば7月頃が旬というイメージでしたが、品種によって違うんですね。

実際、先月家で食べた食べた桃よりもずっと甘く「来てよかった」と心から幸せな気分に♪♪♪

果肉一粒一粒を心から味わえるのがフルーツパフェの醍醐味です。

でも、クリームやアイスが染みていく前に、果肉を食べるのが味わうコツ。


大好きな桃のパワーをチャージできたので、残りの8月も頑張れそう♪

それでは素敵な週末を♪


タカノフルーツパーラー

https://takano.jp/parlour/seasonmenu/

★シティリビングWeb公式ブロガー ふつか★

名古屋在住。スイーツとコーヒーが大好きな働く女子。キラッとときめく情報を発信していきます♪