この8月から関西のトラベル系、関西以外の撮影も少しずつ増えてきたので日本全国のグルメやホテルやリゾート施設などを紹介するために立ち上げた新WEBマガジン「Video+Trip-V-TRIP」にて
ホテルのロケーションをご紹介させていただいた、今年7月1日にグランドオープンされたANDO HOTEL奈良若草山のメインダイニング「TERRACE WAKAKUSAYAMA」のご紹介をさせていただきます。
今後も、ホテルの客室などは、新WEBマガジン「Video+Trip-V-TRIP」にてご紹介させていただきますが、関西のグルメに特化した情報は、こちらのサイトにて動画を交えてご紹介させていただきます。
ANDO HOTEL奈良若草山のメインダイニング「TERRACE WAKAKUSAYAMA」。
オススメのポイントとして、奈良の街を一望できる最高のロケーションでお食事を楽しめるというのも魅力のひとつ。
その眺望は、若草山の新緑とどこまでも続く青空を独り占めできるロケーション。撮影で陽が落ちたあとの眺めも見ましたが、夜景もきれいでとてもオススメ。
こちらが、この日ご用意いただいたディナーコース「率川 (Isa-gawa)」。
※集合撮影のためにお料理をすべてご用意いただいております
ディナーコースは、お出汁をグラスでいただいて
前菜の大和肉鶏と奈良野菜の博多・紫じゃが芋葛寄せや、鰻の棒寿司などが盛り付けられた一皿をいただき
大きな氷を使った器に、お造りを盛り付けたお料理や
瓜を使った天ぷらや椀物なども
お出汁に合わせたっぷりと雲丹出汁に、大和牛をしゃぶしゃぶにしていただく「大和牛雲丹出汁しゃぶしゃぶ」。
鮎を使った釜炊きご飯と赤だし。
食後には、桃のコンポートをいただいて、贅沢なディナーを堪能させていただき大満足。
TERRACE WAKAKUSAYAMAは、フレンチと和食の要素を取り入れたモダンな和食を、その季節に応じた旬の奈良県産の食材を取り入れたお料理を味わえるお店としても人気で、サプライズや記念日などに利用されるのにも最適です。
完全予約制になりますが、今、注目される奈良におでかけの際に、ANDO HOTEL奈良若草山で過ごす特別な時間に、TERRACE WAKAKUSAYAMAで格別な奈良食材を使ったお料理をお召し上がりください。
※ANDO HOTEL奈良若草山のロケーションや客室は姉妹サイト「Video+Trip-V-TRIP」にて、ご紹介しております。
【 ANDO HOTEL奈良若草山(アンドホテル) TERRACE WAKAKUSAYAMA 】
〒630-8202 奈良県奈良市川上町728 新若草山ドライブウェイ沿
TEL 050-5456-9045
営業時間 11:30~14:30 / 17:30~21:30
※完全予約制
https://andohotelnara.com/
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