皆さんこんにちは!
美容新作コスメ大好き「かなみん」です( ´ ▽ ` )ノ
ホテルに宿泊するとき、せっかくのホテルステイだし外に出たくないな…とか、出張だからサクッと夜ごはん食べたいとか。
皆さんいろんな要望があると思いますが、そんな願いを「ザ ロイヤルパーク キャンバス 大阪北浜」が、ミシュランシェフとのコラボレーションで叶えてくれます◎
その名も、スターシェフとコラボ【夜ランチ】付きプラン!!
今回は、この「夜ランチ付きプラン」をご紹介したいと思います~
予約は、専用ページから。
The Royal Park Canvasは、大阪メトロ堺筋線・京阪電車「北浜」駅(3号出口)隣接にあり、アクセスはとっても便利な場所にあります。
駅に隣接しているので、雨の日や荷物が少し多くても安心です♪
CANVAS は、人が集うことで何かが生まれる場所。
その名前には「ホテル」の文字がありません。
私たちが目指すおもてなしは格調や形式を伴った伝統的なものではないからです。
そこにいるだけで何かが生まれる場をつくること、それがCANVASのおもてなしだそうです。
ロビーは2階にあります。
プランを順番に紹介していきます~
夜ランチ
お食事は、2階フロントの奥の「CANVAS LOUNGE」もしくは「お部屋」にて、楽しむことができるプランです。
ラウンジで仕事をしながらの夜ご飯など、CANVASならではの気軽なノリで「夜ランチ」を楽しむことができます。
今回紹介する夜ランチは、なんと「ミシュランガイド京都・大阪 2020」で11年連続星を獲得している「フレンチレストラン リュミエール」の唐渡シェフがプロデュースする、ホテル1階『パンカラト ブーランジェリーカフェ』のデリカテッセン(お惣菜)やパンとなっています。
ドリンク
ドリンクは、こちらのショーケースの中とラウンジのドリンクから選ぶことができます。
ショーケースの中は、アルコールやソフトドリンク等、種類が豊富でした☆
左:ブラッドオレンジ
右:レモンスカッシュ
普段は、あまり見かけない瓶のドリンクがたくさんあったので、とっても新鮮でした☆
ちなみにこのソフトドリンクは、微炭酸で中に少し果実が入っていたので、しっかりした味わいで、これから紹介するお料理ともよく合いました。
料理は全部で4種類から選択することができます。
A.鶏もも肉 白インゲン豆とトマトの煮込み&サツマイモや南瓜、クルミを練り込んだ”野菜の美食パン”
B.特製オムライス&パウンドケーキ
C.自家製デミグラスソースを使用した煮込みハンバーグ
D.やみつきチキン&“フランス産フロマージュ”のパン