ホワイトデーにおすすめ
手作りお菓子レシピ
Whiteday Recipe
ホワイトデーのおすすめレシピを集めました。
友チョコのお返し、ご家族の貰ったチョコのお返しなど、バレンタインのお返しにぴったりなレシピです。
見た目がかわいいお菓子から、お子さんと一緒に作れる簡単レシピまでcottaで人気のレシピをご紹介しています。 <br><span class="red3 b ">2020/2/14(金)～3/14(土)、対象商品がお買い得価格に♪ </span>
見た目がかわいいホワイトデーレシピ
見た目がとってもかわいいお菓子レシピをご紹介します。
子供にも大人気のキャラクターもののお菓子から、大人かわいいお菓子まで、喜んでもらえること間違いなしのレシピです。
もちろん、見た目だけじゃなく味も絶品♪
ハローキティとポムポムプリンのプチケーキ
とーってもかわいいキティちゃんとポムポムプリンのプチケーキ。
シリコンモールドでケーキを焼いて、チョコレートでコーティングしています。
プレゼントしたら、きっとみんなにっこり笑顔になってくれるはず♪
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サクサク苺の焼きメレンゲ
余りがちな卵白を使ってストロベリーパウダーを混ぜ込んだ、淡いピンクのマーブル模様の焼きメレンゲ。
裏をめくると、かわいいチョコが転写されていて、二度かわいさを楽しむことができちゃいます◎
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お花のガナッシュサンドクッキー
甘酸っぱいいちごチョコとホワイトチョコの2種類をサンドした、ガナッシュサンドクッキーです。
お花のかたちのクッキー生地は、エクリチュールを使用してサクサク食感に仕上げているので、ガナッシュとの相性も抜群です。
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エディブルフラワークッキー
ドライエディブルフラワーを使用した、ホワイトデーにぴったりの華やかクッキー。
薄力粉はエクリチュールを使うことにより、バター不使用でも風味があり、サクサクとした食感に仕上がっています。
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アニマルバターケーキ♡
お子さまにも大人気のアニマル型で作る、とってもキュートなバターケーキ。
うさぎ＆くま型・ライオン＆ねこ型・犬＆ねずみ型の3種類のシリコン型で、全6種類のかわいい動物ケーキが作れます◎
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バターサンドクッキー
さっくり食感のクッキーと濃厚バター&ほろ苦いキャラメルクリームが同時に楽しめる絶品バターサンドクッキーです。
パイナップルケーキ型に生地を入れて、クリーム×キャラメルの2層のフィリングをサンドしています♪
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苺の絞り出しクッキー
絞り出しクッキーの生地にストロベリーパウダーを加えて、鮮やかなピンク色に焼き上げました。
最後にホワイトチョコ&フリーズドライのストロベリーをトッピングすると、とっても上品な仕上がりになりますね◎
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紅茶のさくさくクッキー
紅茶が香るサクサクのクッキー生地を和風&北欧風のスタンプクッキー型で抜いて、焼き上げました♪
焼きっぱなしでも味があって、とってもかわいいですね。
手軽に作ることができるので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
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肉球マドレーヌ
ぷっくりとした肉球がたまらなくかわいい!ねこ好きさんにおすすめのミニミニサイズの肉球マドレーヌ。
きれいに焼き上げるための焼き方のポイントも、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
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一度にたくさん作れる
友達へのお返しにおすすめレシピ
バレンタインにたくさんもらったお菓子のお返しにおすすめのレシピを集めました。
一度にたくさん作れるレシピばかりなので、たくさんのお友達や同僚へのお返しにぴったりです。
ラッピングアイディアも合わせてチェックしてみてくださいね♪
プレッツェルコーヒーメレンゲ
コーヒーメレンゲに小さなプレッツェルをのせてさっくりと焼き上げ、チョコをコーディングした、おしゃれレシピ。
プレッツェルのしょっぱさとチョコレートの甘みのバランスが絶妙で、手の止まらなくなる美味しさです♪
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新食感♪さくさく!溶けない焼きチョコ
あたたかい場所でも溶け出さない、ザックリ食感とほろ苦さが美味しい、大人の焼きチョコレシピ。
溶かしたチョコレートにシナモンビスケットの粉末を入れて空気を含ませることで、崩れにくいザクっと食感に仕上げています◎
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ねじって焼くだけ*2種のミニツイストロールパイ
シンプルな材料でとにかく簡単に作ることができる、ミニツイストロールパイ。
かぼちゃペーストとあんこを挟んで、ねじって焼くだけ♪
あっという間に完成するので、お酒のおつまみにも最適です。
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バニラナッツシューケット
フリーザーバックで作る、お手軽バニラナッツシューケット。
ふんわり香るバニラとカリカリアーモンド＆サックサクな生地がベストマッチした、絶品レシピです。
ジャリっとしたあられ糖の食感もお楽しみください♪
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ミニチョコクロワッサンクッキー
とっても小さなミニミニサイズのクロワッサン型クッキーです。
クッキー生地は練りパイレシピで、ココアパウダーを配合しています。
粉砂糖をたっぷり振って焼き上げると、表面がカリカリになって美味しいですよ◎
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子供と一緒に作れる
簡単レシピ
子供と一緒にお菓子を作るのはハードルが高い、という方におすすめの簡単レシピをご紹介します。
フリーザーバッグで作れるものや、工程が少ないもの、レンチンでできるものなど、楽しく作れるお菓子ばかりです。
お子さんだけでなく、普段お菓子作りをされない初心者の方にも◎
フリーザーバッグ一つで!アメリカンチョコチップクッキー
外はサックリ&中はソフトな食感のアメリカンチョコチップクッキー。
フリーザーバッグに材料をどんどん入れて混ぜるだけなので、手も汚れません♪
ぜひ、お子さまと一緒にモミモミ楽しんで作ってみてくださいね。
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【完成まで8分!材料4つ!】レンジでふわシュワ食感*ミルキー卵ケーキ
たった4つの材料で作れる、ふわシュワ食感のミルキー卵ケーキ。
甘さ控えめでバターも不使用なので、軽くていくらでも食べられそうな美味しさです。
思い立ったらすぐに作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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レンジで簡単!抹茶あずきガトーショコラ
抹茶を加えたホワイトチョコとホットケーキミックスで作る、抹茶あずきのガトーショコラ。
あずきがたっぷり入っているので、しっとり濃厚です。
オーブンを使わず、レンジであっという間に作れるのは嬉しいですね◎
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焼くまで10分!簡単ブラウニー
ボウルに材料をどんどん入れて、オーブンで焼くだけのお手軽レシピ。
ランダムにのせたほろ苦いビターココアビスケットがいいアクセントになっています。
お好みの大きさにカットして、かわいくラッピングしてくださいね♪
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フリーザーバッグで作る!イーストでサクふわ、チョコチャンクスコーン
フリーザーバッグで作る、さくふわ食感のお手軽チョコチャンクスコーン。
イースト発酵なので、中のふわっと感とパンのようなやさしい香りがたまりません♪
朝食やお子さまのおやつにもおすすめです。
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贈る相手を選ばない
定番お菓子レシピ
贈る相手の好みが分からない…そんなときには、定番のお菓子はいかがでしょうか？
好みに左右されないシンプルな焼き菓子は、ホワイトデーにもおすすめです。
おうちにある材料や道具で作りやすいところも嬉しいポイント♪
基本のアイスボックスクッキーレシピ
シンプルが美味しい、基本のアイスボックスクッキーです。
バターの風味を楽しめるサクッとした食感が特徴で、発酵バターを使うとまた違った味と香りを楽しむことができます。
作りおきをしておけば、いつでもまた気軽に焼き上げられるのも嬉しいですね。
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♡バター不使用♡ミニアーモンドマフィン♡
オイルで作る、しっとり食感のミニマフィン。混ぜて焼くだけの超簡単レシピです。
生地にはアーモンドパウダーを加え、トップにはアーモンドスライスをのせた、香りと食感を楽しめるマフィンです。
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バニラミルクパウンドケーキ
バターミルクパウダーを配合した、ミルキーな風味を楽しめるパウンドケーキです。
バニラビーンズペーストとバターミルク、2つの甘い香りとしっとりした食感が美味しさを引き立てます♪
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コンビニスイーツ風バスクチーズケーキ
大ブームになったあのコンビニの味を再現したバスクチーズケーキ。
焼き上がったあとのキャラメリゼで、とってもおしゃれな仕上がりに。
お一人様サイズなのでプレゼントにもぴったりです◎
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定番スイーツのアレンジレシピ
せっかくのホワイトデー、いつもと違うレシピに挑戦してみたいという方はアレンジレシピはいかがでしょうか？
いちごパウダーやコーヒーパウダーなどを加えるだけで、華やかさがアップ♪
周りの方とレシピがかぶりたくないという方にもおすすめのアレンジレシピです。
ハニーチーズミニマフィン
ワンボウルでお手軽に作ることができる、初心者さんでも安心のマフィンです。
はちみつの風味が豊かなしっとり生地に、クリームチーズがコロンと入ってアクセントになっています♪
ホワイトチョコのコーティングで、見た目もかわいく仕上げられますよ。
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苺とホワイトチョコのラングドシャサンド
サクサクのラングドシャにホワイトチョコガナッシュを挟んだラングドシャサンド。
生地にはフリーズドライいちごパウダーを練り込んでかわいいピンク色に。
簡単なデコでホワイトデーらしく仕立てられます◎
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フランボワーズのマーブルパウンド
フランボワーズピューレを砂糖と煮詰めて濃縮ピューレにして、
プレーンな生地と混ぜたおしゃれなマーブル模様のパウンドケーキ。
バターケーキでもフランボワーズの風味でさっぱりといただけます!
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ふんわりコーヒーケーキ
コーヒーの芳醇な香りを楽しむことができる、ふわふわのコーヒーケーキです。
レモン型を使って、コロンとかわいい形に焼き上がります♪
しっかりとしたコーヒー味で、大人のおやつにもぴったり!
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ミックスベリーとクリームチーズのマフィン
オイルを使った、手間いらずでとっても作りやすいマフィン。
冷凍ミックスベリーを煮た簡単ジャムを、クリームチーズと一緒にマフィンの中に入れて焼き上げました！
ベリーとクリームチーズの相性がばっちりです♪
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ワンボールで簡単レモンマフィン
レモン果汁とレモンピールがきいた、さっぱりとした味わいのふんわりレモンマフィンです。
仕上げのグラスもレモン風味で、さらにすっきりとした甘酸っぱさが楽しめます♪
冷めても固くならないのでプレゼントとしても◎
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タルトみたいなフランボワーズマドレーヌ
オリジナルタルト型で焼き上げた、可愛いプチタルトのような形のマドレーヌ。
フランボワーズの酸味が良いアクセントになっています。
シンプルな配合なので、発酵バターの風味もしっかりと楽しめますよ♪
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