サンチカ
ガレットって食べたことある?
ガレットって、クレープと似ているんだけど違うんだよ！
フランス北西部ブルターニュ地方で、古くから食されている伝統料理のガレット。
フランスの本場の味が、茅ヶ崎で食べられるんです。
フランス料理だけど、堅苦しくなくランチで手軽に食べられるお店『PLAIN』。
ガレットって何?と思ったあなたも、PLAINのガレットを知ったら、虜になっちゃいますよ！
PLAIN（プレイン）とは？
2011年にカフェ併設のため、改装したPLAIN。
以前は、パン屋さんでたくさんのパンが賑わっていたのだけど、現在はカフェとパンと焼き菓子、コーヒーが楽しめるお店になっているの。
コーヒーは、自家焙煎なのでコーヒー好きにはたまらない！
焙煎機はドイツ製のプロバットを使用し、優しい飲み口に変化しながらもスペシャリティーだけが持つ複雑で甘い香りが楽しめるそうですよ。
しかも、厳選したスペシャルティーと呼ばれている豆だけを使用しているんですって。
駐車場は、お店横に1台のスペースがあるのですが、自転車で埋まってしまう事が多いので、お隣のコープの駐車場を利用してもいいそうです。
ラチエン商店街利用の人は、コープの駐車場利用OK！
広い駐車場なので、安心して駐車できますね。
ガレットはランチタイム以降でも食べられるんだけど、ランチタイムがお得！
でも、ランチタイムはお子様は5才以上からじゃないと入店できないから、注意ね。
ランチタイムは、湘南ママやマダムに人気のお店なので、予約した方がいいよ。
前回、予約しないで行ったら、満席で食べられず諦めたの。
店内はとってもこじんまりして席も少ないから、仕方ないんだけどね。
席は10席程度で、かわいい喫茶スペース。
前回はお食事が出来なかったので、おいしいパンを購入して帰ったよ。
パンは数は少ないけど、本格的なパンも多く、焼き菓子は手土産にしても喜ばれる美味しさだよ♪
シュークリームは、外はカリッと中のクリームはたっぷり。
生クリームとカスタードが美味しい！
カボチャのタルトは、北海道産カボチャを皮ごとオーブンで焼いて、ペーストにしているので、まるでカボチャそのものの自然な美味しさ。
お食事も人気だけど、パンや焼き菓子も人気なので、是非味わってみてね！
PLAIN（プレイン）のメニュー
- ガレットセット（ランチタイム）・・・1,500円
- パフェ・・・800円
- ガレット単品・・・800～1,300円
- クレープ・・・500～800円など
ガレットセットには、本日のスープ・お好きなガレット・デザート・お飲み物がついて1,500円(税別)。
デザートなしだと、1,300円もあります。
でも、デザート単品で800円するので、デザート付けた方が絶対にお得だよ！
ガレットセットの本日のスープは『カボチャのポタージュスープ』。
濃厚なのに、とっても飲みやすいポタージュスープ。
パンは、温められそのまま食べても、スープに付けて食べても美味しい！
ガレットは、数種類の中から選びます。
軽いガレットやクラシックなガレット、ボリュームとクセのあるスペシャルガレットと悩みます。
スープで楽しんでいる間、ガレットを焼くところがお席によっては見ることが出来ます。
手際よく焼くガレットは、芸術的です。
チーズの焼いた匂いと、ガレットの焼く香が食欲を増します。
ガレットが焼きあがりました。
『キノコのコンプレット』と『トマトとサラダのガレット』をいただきました。
キノコのコンプレットは、卵・グリュイエールチーズ・ハム・マッシュルーム・エリンギ・しめじが入っています。
まわりのチーズが程よく焦げて、カリっとなり、そば粉100％のガレットがお食事になって美味しい！
トマトとサラダのガレットは、フレッシュトマト・カリカリのチーズ・ベーコン・半熟卵・グリーンサラダがのっていて色合いも美しい。
新鮮なサラダたっぷりのガレットは、身体にも優しい。
半熟卵がとろ～りと、サラダと絡まって最高の味わい！
お皿が温められているのも、お料理が最高においしくなる気遣いも嬉しい。
デザートはパフェとシブーストをいただきました。
パフェは『はちみつと洋ナシのパフェ』です。
見て！この美しい断面とスタイル。
パフェの中には、はちみつのムース・洋ナシのポッシェが入っており、塩キャラメルソースがバニラアイスにかかり、はちみつレモンのジュレが大人の味、クランブルのサクサクがたまらない美味しさ！
『チョコレートのシブースト』は、オレンジのジュレにパイ生地・カスタードクリームがひかれ、バニラアイスクリームが添えられています。
チョコレートのシブーストは、中はフワフワで口の中でとろけちゃう！
オレンジのジュレが、ほどよい酸味があって、大人の味。
デザートと一緒にいただく飲み物は、自家製焙煎コーヒー・紅茶・ハーブティー・オーガニックりんごジュース・ノンアルコールシールドカクテルから選べます。
自家焙煎コーヒーも悩みましたが、せっかくなので普段口にしない、『シードルカクテル』をいただきました。
シードルとは、リンゴの果樹酒という意味で、フランスブルターニュ産のりんご100％を使用しています。
リンゴのスライスが入って、フルーティーな味わい。
でも、ノンアルコールだから昼間からでも大丈夫！
そして、以前から気になっていた『りんごのアップルパイ』を予約しました。
前日の15時までの予約で、焼きたてのパイが購入できます。
パイ生地とヘーゼルナッツクリームをたっぷり詰めてあり、サクサクのパイ生地と大きなリンゴがぎっしりと入って、程よい酸味で、たまらない美味しさです！
午前中に受け取ったのですが、焼きたてでまだ温かかったリンゴパイ。
ほっぺたが落ちるほどの美味しさは、まさにこの瞬間ですね。
予約しないと購入できませんが、アップルパイ好きには是非とも予約してまで食べていただきたい！
その他の口コミ（掲載時点）
口コミサイト口コミ数評価食べログ27(3.42）retty5(89%）Googleマップ30(4.2）## 営業時間・アクセス・駐車場情報
住所〒253-0026 神奈川県茅ヶ崎市１２ 神奈川県茅ヶ崎市 旭が丘12−1電話番号0467-87-7037アクセス桜道から、ラチエン通りに入りコープが見えたら手前のお店。営業時間月・火・木・金・土曜日／11時30分～18時00分定休日水・日曜日予算～2,000円駐車場あり公式HPホームページ、Instagram
まとめ
PLAINはフランス語も喋れるスタッフさんが、本場のガレットを焼いています。
デザートも一流ホテルで楽しめるほどの、本格派デザート。日本全国でも珍しいガレットが堪能できるお店が、ここ茅ヶ崎にあるのはなんて幸せなんだろう。
たまには、ゆったりとした気分でフランスの味を楽しんでみてはいかが。
茅ヶ崎には、他にも素敵なパン屋さんがたくさんあります。中には、週1.2回しか開店してないお店も…。
茅ヶ崎のパン屋さんをまとめましたので、良かったら参考にしてみてくださいね。
https://jimohack-shonan.jp/chigasaki-bakery/
