新潟県産の米粉と玉子でできた四角いシュークリーム『my block』
新潟県産の米粉と玉子を使っているシュークリーム『my block』
株式会社ライフデザイン（新潟市中央区）は、障害者雇用の安定と地域の活性化を目指して、四角い米粉シュークリーム『my block（マイブロック）』を開発した。同社は、障害者が障害者としてではなく健常者と共に働く場を作るカフェを来春、中央区南笹口にオープン予定だが、その先駆けとして１２月１日よりマイブロックのデリバリー販売を始める。
マイブロックは、新潟県産の米粉と玉子を使用して作られる。株式会社ライフデザイン代表取締役社長の雪井幸太郎氏は、「新潟の障害者雇用促進だけでなく、新潟県産品の地産地消にも貢献したい」と話す。
味のパーターンは５種類。カスタードクリーム、チョコカスタード、マンゴーヨーグルトは税込み２００円。杏仁クリーム、チーズクリームは税込み２５０円で販売予定だ。
（株）ライフデザイン代表取締役の雪井幸太郎さん 同社では、オリジナルのプリントバッグ、Tシャツの作成なども行っている。
雪井氏はデリバリー販売に至った経緯をこう話す。「もともとは商品開発とモニター活動の一環で、マイブロックの試食を知人に配っていたのが始まりです。知人がSNSにマイブロックを投稿したことがきっかけで、様々な方から問い合わせをいただくことになり、９月２０日から１１月２０日までに約１，０００個もの試食を配りました。もともとは４月オープンのカフェのメニューとして一般にお披露目するはずでしたが、周りからの後押しもあり先行販売のような形でデリバリー販売をするに至りました。是非たくさんの方に、マイブロックを召し上がっていただきたき、来春オープンのカフェにも足を運んでいただきたいです」と話した。
マイブロックの注文は、ライフデザインLINE公式アカウントほか、FAX、注文書、メールなどで受け付けている。
【株式会社ライフデザイン公式LINEアカウント】lifedesign.sunnydays
【株式会社ライフデザインFAX】０２５ー２５０ー６６２８
【株式会社ライフデザインmail】smile@lifedesignathome.jp
◎株式会社ライフデザイン
新潟県中央区上所上１ー１６ー８ 上所ビル１F
