兵庫県川辺郡猪名川町 能勢電鉄｢日生中央｣駅から、徒歩3分。
7月26日に、リニューアルオープンされた、日本茶カフェ茶寮 百灯瀬(ももとせ)さん。
｢全国をお茶で旅する｣をコンセプトに、和食を中心としたお食事の他、甘味や和スイーツを味わえるお店として注目されるお店。
まるで、リゾートホテルに訪れたような、おしゃれな空間で、席数も多くゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
ガラス越しに、水庭を眺めながらお食事ができるお席や、庭園が見えるお席が用意されているのも魅力のひとつ。
落ち着きのある和の設えと、特別な空間で味わえるのは
各地の日本茶を、専用のドリッパーで抽出した水出し茶を味わえる他、能勢牛のローストビーフといくらのだし茶漬けや、茶そば、食後は和のアフタヌーンティーセットや、和パフェ、わらび餅や和菓子などをご堪能いただけます。
今回、ご用意いただいたのは、明日から期間限定で提供を開始する｢ダークキャラメル林檎パフェ｣。
棒茶のゼリー、ブラマンジェや紫芋と胡桃のクランブル、ミルクジェラートの上に、紅茶アイスとリンゴジェラート、リンゴのカラメルコンフィ、アーモンドサブレなどを使用したこの時期に味わっていただきたい期間限定のパフェ。
上品な甘さと、和紅茶、シナモンの風味と味わいが、とても印象的なパフェです。
そして、茶寮 百灯瀬さんで定期的に開催を予定している体験型イベント｢練り切り作りと煎茶を楽しむ大人の習い事｣が、12/19に初開催を予定しているそうで
現在、参加者を募集中です。
貴重な体験イベントへのご参加を希望の方は、お店にお問い合わせください。
他店では、味わえない日本茶と極上な和スイーツやお料理を、特別な空間で味わえる人気カフェ｢茶寮 百灯瀬(ももとせ)｣さんで、召し上がってみてはいかがでしょうか
【 茶寮 百灯瀬(ももとせ) 】
〒666-0262 兵庫県川辺郡猪名川町伏見台1-1-92 ヴィラ櫟1F
TEL 072-765-3010
営業時間 11：00〜16：00 (フードL.O.15：00 / ドリンクL.O.15：15)
定休日 水曜
https://momotose.gorp.jp/
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