延岡の食材で料理を　高校生が地産地消レシピ集

Published
2020/12/17 19:41 (JST)
延岡市の食材を使ったレシピを考案した延岡工業高の生徒

　延岡市の食材で料理を―。同市の延岡学園高と延岡工業高の生徒が考案した2冊目のレシピ集が完成した。トマトやキュウリなどの夏野菜や牛肉、魚を使った料理がずらり。市内の道の駅などで配布しているほか、市のホームページ（HP）でも公開している。生徒たちは「手軽に作れるので、ぜひ家庭で楽しんで」と呼び掛けている。

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