朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。
今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、雑誌『&Premium』。
「おいしいコーヒーライフ」をテーマに、コーヒー好きな人たちのコーヒー時間の過ごし方やプロに教わるお菓子とコーヒー、コーヒー街歩き、道具選びなどを紹介。年末年始のおうち読書にもぴったりです。
『&Premium(アンド プレミアム) 2021年2月号』
出版社：マガジンハウス
家で過ごす時間が多くなっている今、みんなどんなふうにコーヒーを楽しんでいるんだろう。誰かの素敵なアイデアが、いつものコーヒータイムをもっとワクワクするものに変えてくれるかもしれません。
仕事のデスクで休憩中に、山登りの途中で、屋上で空を眺めながら、珈琲店のカウンターで。さまざまなコーヒータイムの写真からイメージが膨らみます。
たとえば、モデルの雅姫さんもコーヒー時間を大切にしているひとりです。家でコーヒーを淹れるときは、ひとつひとつの手順をていねいに行うよう心がけているそうです。愛犬や帰省中の娘さんも一緒にコーヒーを楽しんでいるシーンは、とても柔らかくやさしい雰囲気にあふれています。「コーヒーは好きな器や音楽などの環境とセットで楽しむもの」という雅姫さんの言葉が印象的です。
新世代ロースター＆カフェなどの情報やこれからのおいしいコーヒーについての展望も紹介されています。山口県の山間にある珈琲店をはじめ、いつか訪れたいお店がいくつもありました。コーヒーと供に過ごす豊かな時間を想う一冊です。
ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ
「まっこリ～ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。
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