ココス、イタリア産チーズ「ブラータ」を丸ごと乗せた贅沢トマトスパ発売

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ココスジャパンは1月14日、「丸ごとブラータのトマトソーススパゲッティ」(税別990円)を、全国のファミリーレストラン「ココス」で発売する。2月下旬に販売終了予定。

同商品は、厳選した素材をたっぷり使用した「贅沢パスタシリーズ」の第4弾で、イタリア産のチーズ「ブラータ」を丸ごとパスタに乗せた一皿。イタリア語で"バターのような"という意味を持っている「ブラータ」は、もちっとした袋状のチーズに、細かく刻んだモッツァレラと生クリームが詰まっいる。爽やかなトマトソースが、ブラータの柔らかな甘味とコク、ミルキーな味わいを引き立てているという。

なお、富山・石川・福井・岐阜・滋賀・奈良県と京都府内のココスでは商品内容が異なる。