トップブランドの粉末プロテインがリニューアル！
株式会社 明治（代表取締役社長：松田 克也）は、プロテインのトップブランド※1である「ザバス」から発売中の「ザバス アクア ホエイプロテイン100」、「ザバス ジュニアプロテイン」、「ザバス アスリート」、「ザバス プロ」の4シリーズを、2021年2月下旬から全国で順次リニューアル発売します。
当社独自の造粒技術“均質顆粒化製法”により、
溶けやすくダマになりにくい品質を追求！
2020年のプロテイン市場は約770億円（見込み）で、5年前と比較して3倍以上に大きく伸長しています（図１）。市場伸長の背景には近年の健康意識の高まりに加えて、2020年は新型コロナウイルス感染症の感染拡大による影響が挙げられます。外出機会の減少や運動不足などにより、ボディメイクやトレーニングをする方が増えています。
このような市場背景のなか、当社は従来の粉末プロテインと比べて、より溶け方や味に満足いただけるように品質改良を行い、2020年2月に「ザバス ホエイプロテイン100」シリーズをリニューアルし、2020年8月に「ザバス ソイプロテイン100」シリーズを中心にリニューアルしました。
そして今回、スッキリしたクリアな飲みやすさを追求した「ザバス アクア ホエイプロテイン100」シリーズ、スポーツジュニアのカラダづくりをサポートする「ザバス ジュニアプロテイン」シリーズ、競技に挑むアスリートの目的別に設計された「ザバス アスリート」シリーズ、純度の高いホエイ原料であるホエイプロテインアイソレート（以下、WPI）を使用したトップアスリート向けの「ザバス プロ」シリーズをリニューアル発売します。
今回のリニューアル品は、2019年秋より稼働を開始した倉敷工場で製造されます。倉敷工場でのプロテインの製造では、溶けやすくダマになりにくい当社独自の造粒技術“均質顆粒化製法”が活用されています。“均質顆粒化製法”は、水に溶けにくい微粉を減らし、それぞれの原料特性に合わせて溶けやすい大きさの顆粒に均質化することで従来よりも溶けやすさを向上させたザバス独自の造粒技術です。
また、2月と8月のリニューアル同様、利便性向上のために「ザバス アクア ホエイプロテイン100」シリーズの中容量サイズ（14食分）は容器の改良もしています。プラスチック製の新容器へとリニューアルし、持ちやすさなどの使いやすさが向上し、従来の金属缶と比較してふたをしている際の密封性がアップしました（特許出願中）。
本商品を発売することにより、プロテインユーザーの一層の拡大と、市場の活性化を図ってまいります。
「ザバス アクア ホエイプロテイン100」シリーズ
プロテインの常識を変えるクリアでスッキリした飲み口が特長で、スポーツ直後の飲みやすさを追求した水分補給もできるスポーツドリンク感覚のプロテインです。たんぱく原料としてWPIを使用し、クエン酸やカラダづくりに必要な4種のビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシン）、ビタミンC、ビタミンDを独自配合しています。今回のリニューアルでは、タンパク含量（製品無水物当たり）を70%から75%に変更しました。また、パッケージカラーを金色と青色にすることで、たくましいカラダづくりのためのシリーズである「BODY MAKE」の商品であることをわかりやすくしました。
「ザバス ジュニアプロテイン」シリーズ
主に小学校高学年から中学生くらいまでのスポーツジュニアが食事などで不足しがちな栄養素を理想的に補えるプロテインです。たんぱく原料として、吸収の良いホエイプロテインを使用し、当社が実施したスポーツジュニアの食事調査結果に基づき、カルシウム、鉄、マグネシウム、10種のビタミンを独自に設計して配合しています。今回のリニューアルでは、ジュニアアスリートの成長のために、カルシウムとビタミンDを増量しました。
「ザバス アスリート」シリーズ
たんぱく原料として、吸収の良いホエイプロテインを使用し、カラダづくりに必要な10種のビタミンと4種のミネラル（亜鉛、カルシウム、鉄、マグネシウム）を配合しています。従来の「競技別プロテイン」から「目的別プロテイン」へリニューアルすることで、アスリートがそれぞれのカラダづくりニーズに合わせて、最適なプロテインを選ぶことができるようになりました。
【ザバス アスリート ホエイジョイント ココア味】
激しい動きを繰り返し、酷使したカラダのケアを求めるアスリートのためのプロテインです。酷使したカラダをサポートするため、「コラーゲンペプチド」※2を配合しています。
【ザバス アスリート ホエイメンテ バニラ味】
長時間ハードに動き続けたいアスリートのためのプロテインです。長時間ハードに動き続けるアスリートにうれしいビタミンＣ、Ｅ、鉄の配合を強化※3していることが特長です。
「ザバス プロ」シリーズ
スペックにこだわった、強度の高いスポーツに取り組むトップアスリート向けの本格プロテインです。今回のリニューアルで、プロシリーズの商品名にはWPIを加えることで、WPIを使用していることがより分かりやすくなりました。
【ザバス プロ WPIハイパワー バニラ味】
強さの限界に挑むトップアスリート向けのプロテインです。タンパク含量90%（製品無水物当たり）と高い割合で含有させつつ、当社独自成分「パワーペプチド」※4やカラダづくりに必要な10種のビタミンと4種のミネラルを配合しているのが特長です。
【ザバス プロ WPIクリア】
タンパク含量を、ザバスとして最高レベルの97%（製品無水物当たり）まで高めたハイスペックプロテインです。ホエイ独特のにおいを抑えたクリアな風味のため、スポーツドリンクやジュースに混ぜても、普段お使いのプロテインに加えて溶かしても、味を妨げないのが特長です。
【ザバス プロ WPIリカバリー グレープフルーツ風味】
早く回復したいトップアスリート向けのプロテインです。当社独自成分「パワーペプチド」※4やマルトデキストリンをバランス良く配合しており、トレーニングで酷使したカラダに欠かすことのできないたんぱく質と糖質をバランス良く補給できます。今回のリニューアルでは、フラクトオリゴ糖を配合しています。
※1 インテージＳＤＩ プロテイン市場2019年4月～2020年3月ブランド別累計販売金額
※2 コラーゲンペプチドとは、コラーゲンを酵素などで分解し、低分子化したものです。
※3 当社ザバスアスリートシリーズ比で、ビタミンC 4.5倍、ビタミンE 3.4倍、鉄 1.5倍
※4 パワーペプチドとは、当社が独自に開発したホエイペプチドで、ホエイたんぱくを吸収の良いペプチドに分解したものです。
