どうも、僕です◯┐
天文館のお好み焼きやさん千房に行ってきました。
一時期は鹿児島市からなくなっていたお店だったので、復活して嬉しいですね。
久々にまずいただいたのが、モダン焼きであります。
小学生の頃初めて食べたモダン焼きの衝撃。
お好み焼きにね、そばが入っているんですよ。
僕の大好きな食べ物のひとつ。
広島風だと当たり前にそばが入っていて、それはそれでかなり好きなのですが、関西風のモダン焼きも最高ですねえ。
千房のお好み焼きは店員さんがマヨネーズをかけてくれるのですが、
美しいマヨビームできれいな柄を入れてくれます。
壮絶な修行を積んだものと思われます。
整ったお好み焼きに鰹節をかけるのは気が引けますが、かけたほうがウマいのでかけます。
もちろん青のりも。
現れるそば。
普通のお好み焼きでもウマいのですが、炭水化物に炭水化物をかけあわせる罪悪感。
最高です。
さらに通常の焼きそばも頼みます。
千房さんは焼きそばもウマいのです。
キャベツ、モヤシ、豚肉。
オーソドックスな組み合わせですが、これを店で食べるとウマい。
お好み焼きにいきがちというかそれがメインなお店ですが、
焼きそばもぜひ食べてみてね！
そいじゃあまた！
千房 天文館店
場所：鹿児島県鹿児島市中町 ５番６号
