テレビ朝日の情報バラエティ番組『お願い!ランキング』(毎週月～木 深夜0: 50～)の人気コーナー「リュウジのバズ飯教室」で紹介されたレシピと未公開レシピ、 合わせて100レシピ掲載。まるでハンバーガーを食べているような味わいの 「ベーコンエッグWチャーハン」 やお菓子で作れるおしゃれ料理 「じゃがレット」 など真夜中でも、 見ると思わず食べたくなるレシピが盛りだくさん。 真夜中に食べるには気がひけるけど、 食べずにはいられない、 なぜなら…それが「背徳めし」なのだ。
レンジで完成！【サラダチキンガパオライス】
トローリチーズの照り焼きチキン【照り焼きチーズ】
みそとガリバタのコクがたまらん！【悪魔のみそバタコライス】
油揚げに詰めるだけ！の餃子【簡単きつね餃子】
じゃがりこで作れる激うまガレット！【じゃがレット】
人気の「壺漬け」や市販のギョーザやシューマイを使った、 簡単なのにデラックスな料理が味わえる激うまレシピが満載。 レシピによっては、 作り方がよりわかりやすくなる動画に飛べるコードもついているので、 お料理初心者でも安心して作ることができる。
真夜中にうれしい4つの法則
今夜は無礼講！って気分を満たすギルティな一品
空っぽの腹を満たすめしものや麺
サッと作れて酒に合うつまみ
思い立ったら常備食材でいつでも作れる！
