【広島のラーメン特集】衝撃の肉厚チャーシュー!二郎系「夢を語れ HIROSHIMA」渾身の一杯

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熱い夢と肉厚チャーシューをのせたボリューム満点のアツイ一杯

出典:リビング広島Web

「夢を語れ HIROSHIMA」の「ラーメン」は、豚骨醤油スープに、自家製麺と3時間煮込んでから醤油ベースで味付けした肉厚チャーシュー、背脂、刻みニンニクを盛ったボリューム満点の一杯。

幅5mmのもっちりとした極太麺には、スープが絡みやすいようサイドに切れ目を入れています。一般的なラーメン店は一杯の麺の量が150g程度なのに対し、ここでは普通サイズで300g。200g、150gも選べます。

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日曜限定の人気メニュー「豚丼」もご飯300gと満足感たっぷり。豚はラーメンにのって

いる肉厚チャーシューと同じものを使用しています。

【その他のおすすめメニュー】

◆豚丼(日曜のみ提供)……………………… 800円

◆豚マシ………………………………………… 300円

◆チーズ………………………………………… 100円

多彩なイベントや、夜は交流BARも

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ツイッターで「大学受験に落ちた学生は無料」など多彩なイベントを告知しているので要チェック。

https://twitter.com/hiroshimaywk

小学生以下は、夢を語るとなんと常時無料に!

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木曜限定で交流BARとしてオープン。

「夢を語れ HIROSHIMA」

住所 広島市中区広瀬町6-20

電話 なし

営業時間 18:00 ~ 21:00 ※日曜は昼のみ

定休日 木曜(19:00~23:00は交流BARとしてオープン)

□出前なし □テイクアウトなし □駐車場なし

出典:「熱狂!SUPER麺」2021年3月発行(企画・発行/インパルスコーポレーション)

公式サイト https://super-men.jp/

※記事内の情報はすべて取材時のものです。新型コロナウィルスの感染状況などの影響により、変更している場合もありますので、来店前に確認を