迎春軒
さいたま市北区日進町にある「迎春軒」
2022年で創業50周年を迎える、日進でもかなりの老舗の一つです。
お店の奥様にお話を聞いたのですが「日進で今一番古いお店なんじゃないかな?」とおっしゃってました。
赤い「中華料理」の暖簾が目印のお店です。
ランチで「チャーハンセット」をいただく
今回は14時くらいに伺ったので、ランチタイムギリギリの来訪でした。
チャーハンセット ¥890をいただく
今回は「チャーハンセット¥890」を注文しました。
「チャーハンセット」はラーメンと半チャーハンのセットです。
来訪時は、奥様一人で切り盛りされていました。(もう一人パートさんがいらっしゃるそうですが、退勤されてました。)
オーダー時はノーゲストだったので、注文してから10分もしないうちに商品が到着。
注文・調理から提供までお一人でやられてましたが、手際の良い仕事をされていて気持ちが良かったです。
チャーハンセットのラーメン。
昔ながらのラーメンは、創業当時のレシピから変わらずに守っているそう。
具材はシンプル、しっかりめのチャーシュー、メンマ、ナルト、青菜(チンゲンサイ?)です。
素朴な懐かしい味わい。
醤油ベースのややあっさり系です。
チャーハンも創業当時のレシピから変わっていないそうです。
パラパラ系のチャーハンは食がすすみます。
半チャーハンですが、嬉しいボリューム感。
食欲そそるチャーシューが特徴で、卵との相性もバッチリ。
チャーハンの香ばしさとともに、添えられた紅生姜の香りも感じます。
美味しです。
ごちそうさまでした!
迎春軒のメニュー
迎春軒のメニューはとにかく豊富。
カレー・生姜焼き・カツ丼・定食メニューなど、本当に中華屋さん?っていう素敵なラインナップ。
【麺の部】
- ラーメン ¥530
- ワンタン ¥530
- ワンタンメン ¥650
- タンメン ¥650
- チャーシューメン ¥780
- 五目ソバ ¥750
- 天津メン ¥730
などほか多数。
【御飯の部】
- チャーハン ¥720
- 中華丼 ¥720
- 天津丼 ¥840
- カレーライス ¥680
- 親子丼 ¥730
【一品の部】
- 餃子 ¥450
- ヤサイイタメ ¥550
- ニラレバイタメ ¥750
- 肉ウマニ ¥1260
- 八宝菜 ¥1260
- レバから揚げ ¥1100
- ニラ玉イタメ ¥750
など。
それ以外にもスープの部・飲み物の部が表記されています。
こちらはセットメニューや定食メニュー
どれも魅力的です。
やはり中華屋さんを逸脱しているメニュー展開。
アルコール類も用意があります。
ビールは中ビンと大ビンの用意。清酒にレモンサワーもありますよ。
まとめ
中華だけでなく、定食やカレーや親子丼なども楽しめる「迎春軒」
2022年で創業50周年ということですが、店内は古さを感じるものの、清潔に保たれていて綺麗です。
夫婦で創業されたお店も、店主のご主人がお亡くなりになってしまいましたが、今はその味を奥様が守っています。
お店に入るとどこか落ち着く雰囲気で、優しくも明るい奥様のお人柄を感じます。
メニューの種類が豊富で、ついどれを選ぼうか迷ってしまいます。
日進の町の中華屋さんで、創業50年の地域に根付いた味を楽しんでみてください!
店舗情報
店名 迎春軒
電話番号 048-665-3348
住所 埼玉県さいたま市北区日進町2-508
定休日 不明
営業時間
昼 11:00~15:00頃まで
夜 不明
営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。
キャッシュレス支払い
クレジットカード:不可
電子マネー:不可
JR日進駅から徒歩9分ほどの場所です。