京都･河原町駅から少し歩いたところに、昨年の11月にオープンした｢Hamburg Conel(ハンバーグコネル)｣さん。
高瀬川沿いのアクセスの良さもあり、桜が満開の頃に撮影にうかがいましたが、店内は雰囲気の良い落ち着きのある空間で
1Fフロアから、地下へ降りる階段を使い、地下フロアも隠れ家感があってとても素敵なお店。
こちらが地下1階のフロアで、席数も非常に多く連日、こだわりの絶品ハンバーグを求め、たくさんのお客様が訪れる人気店。
Hamburg Conel(ハンバーグコネル)さんで提供されるハンバーグは、京丹波高原豚を使ったこだわりのパテ。
そして、プレーンととろとろ軟骨、モッツァレラチーズの3種のパテと、6種類のソースを組み合わせて、お好みのハンバーグを召し上がりいただけます。
お店のおすすめメニューを数品、ご用意いただきまして
こちらが、オマール海老のビスクソース。
海老の殻や野菜を煮詰めたビスクソースと、香ばしく焼き上げたオマール海老が人気のソースです。
続いては、生雲丹のクリームソースを使ったハンバーグ。
雲丹を使ったクリーミーなソースに、ハンバーグの上に生雲丹をトッピングした人気メニュー。
最後に、デミグラスソースを使った、プレーンなハンバーグ。
ナイフとフォークを入れると、肉汁が溢れ出す特製のハンバーグ。
女性に人気のモッツァレラチーズが入ったハンバーグと、デミグラスソースの組み合わせも人気で、その他にも、柚子胡椒ソースやクリームマスタードソース、フォアグラのクリームマスタードソースなど、どのメニューも食べてみたいと思える人気のお店。
昨年末から、テレビや雑誌などでも、数多く紹介され、京都観光で訪れるお客様も非常に多く、人気のハンバーグの他にも魅力的なデザートメニューなども豊富で、ランチもディナーもたくさんのお客様に利用されています。
今回も、おいしそうなハンバーグができあがるまでの動画も撮影しておりますので、こちらもご覧いただけますと幸いです。
【 Hamburg Conel(ハンバーグコネル) 】
〒604-8015 京都府京都市中京区鍋屋町223
TEL 075-221-2682
営業時間 11:00〜15:00 / 17:00〜20:00
定休日 不定休
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★店舗地図はオリジナルサイトにてご覧いただけます。
