［2021年4月］滋賀県にラーメン屋が続々とOPENしている！

2021年4月に入って、滋賀にラーメン屋が続々とOPENしています！その数何と7軒！！

実際に行ってきたお店もありますので、是非参考に足を運んでいただければ幸いです♪

滋賀の新店でラー活を楽しもう！

また「こんなラーメン屋がOPENしている」「するらしいよ」って情報がありましたら、こちらから教えていただけると非常に喜びます。

［4月2日］ラーメン藤 近江八幡店 / 近江八幡市

こちらは以前「物部店」で食べたもの

県内にも多く展開している「ラーメン藤」。個人的にも大好きなお店で、中でも守山市にある物部店にはよく足を運んでいます。

以前は、八日市店と江頭店で営業されていたのですが、今回の場所に移転されて近江八幡店として新たにOPENされたそう。

こちらの店舗ではラーメンだけでなく、焼豚（白チャーシュー・黒チャーシュー）がオススメだそう。なんでも美肌効果のある炭で、2時間半かけてじっくり焼き上げているらしい。

これは絶対食べないと。

［4月8日］近江つけ麺きなり / 守山市

「近江つけ麺きなり」、店名の通り”つけ麺”のお店。全粒粉の極太麺はモッチモチ食感！コシのある麺はつけ麺にピッタリの歯応えで非常に美味しいです。

また3日間仕込んだレアチャーシューは非常に柔らかく、噛むたびに旨味が”ジュワ～っと”出てきます！

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［4月12日］ 麺屋 豊 / 野洲市

『麺屋 豊』は、以前「ラーメン豊」として約15年間ほど草津市駒井沢にて営業されていたのですが、2021年1月をもって閉店。そして今回こちらの場所に移転してOPENされることとなりました！

「みそちゃんぽん」をいただきましたが、優しい味でとても美味しかったですよー♪

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［4月20日］こころ家 / 草津市

「こころ家」は滋賀県では数少ない家系ラーメンが楽しめるお店。家系ならではの”しょっぱ旨い”スープがクセになります。

そんなスープと合わせるのが、「特製低加水中太麺」。コシと歯ごたえが抜群の麺で濃厚スープに絡み合ってズルズルとイケました！

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［4月23日］草津台湾まぜそば 壱桜 / 草津市

「草津台湾まぜそば 壱桜」は店名の通り、まぜそばが楽しめるお店。

「台湾まぜそば」は、辛いのが苦手な方でも食べられる仕様になっており、とても美味しかった！個人的にチーズトッピングはオススメです！

また「塩トリュフまぜそば」なんて惹かれるメニューもあり、こちらも面白そうです！

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［4月26日］たかばしラーメン / 大津市

「たかばしラーメン」といえば、京都市下京区で昭和3０年頃に創業した「第一旭」から調理法を伝承し正統派の豚骨醤油を提供しているお店で滋賀県へは今回が初進出！！

非常に優しい味わいの醤油ラーメンで美味しかったー♪

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［4月27日］ラーメン東大 / 草津市

こちらの写真は以前「京都店」で食べたもの

ラーメン界の頂点を目指すために名付けられた「ラーメン東大」は、全国B級グルメでも紹介された阿波徳島名物の”徳島ラーメン”が食べられるお店です。

創業から22年が経ち、今では全国13店舗に展開しています。(掲載当時)

5月には「キラメキノトリ滋賀西大津店」も

2021年5月には、全国に18店舗ほど展開している人気店「キラメキノトリ」が大津に進出予定！こちらも楽しみだぁぁぁぁ！！！！

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