大阪市の中津エリアの人気ラーメン店「麺処えぐち」さん。
吹田市江坂の「麺屋えぐち」さんの2号店ですね。
メニューは、江坂と同様で無化調の中華そばとつけそばがメイン。
前回は、江坂の麺屋えぐちさんで、味玉中華そばをいただいたので、こちらではつけそばをいただきました。
つけそばは、通常のつけそばの他に、赤つけそば、数量限定の鶏豚骨つけそば、カレーつけそばの4種類で、麺は並盛200g、大盛300g、特盛400gから選べます。
ボリューム満点で、モチモチ食感の太麺。
つけ汁は、刻みネギとブロックチャーシューがたくさん入っていて、トッピングした味玉が隠れています。
化学調味料不使用で、しっかり目のお味。
麺とのバランスも良く、ズルズルといける絶品つけ麺。
ちなみに、ご飯メニューは、高菜ごはん、卵かけごはん、そぼろごはんに、あぶり豚丼とレパートリーも豊富なお店。
中華そばと変わらず、つけそばも人気ですが、特製まぜそばも提供されているので、またの機会に味わってみたいと思います。
★吹田市江坂[「麺屋えぐち」さんの掲載記事はこちら
](https://kansai-base.com/archives/3050)
【 麺処えぐち 】
〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎2-8-9
TEL 06-6147-2222
営業時間
火〜土・祝日 11:00~15:00 / 18:00~22:00
日曜 11:00~15:00 / 18:00~21:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
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